El tequila, la bebida emblemática de México, ha experimentado un crecimiento sin precedentes en la última década, duplicando su producción y consolidando su posición en los mercados internacionales. Este auge ha sido impulsado, en gran medida, por las estrategias de dos gigantes de la industria: la mexicana José Cuervo y Diageo, quienes ahora dirigen su mirada hacia el lucrativo segmento de las bebidas premium.
De acuerdo con datos del Consejo Regulador del Tequila, la producción anual de esta bebida se disparó de 242.43 millones de litros en 2014 a 495.84 millones en 2024, lo que representa un incremento del 104.5%. La tendencia continúa en 2025, con una producción de 417.13 millones de litros entre enero y agosto, un 19.3% más que en el mismo periodo del año anterior.
Este dinamismo se refleja directamente en las exportaciones. En los primeros ocho meses de 2025, México envió al extranjero 293.66 millones de litros, un aumento del 10.5%. El principal motor de esta demanda es Estados Unidos, que acaparó el 58% de la producción total exportada en el periodo, con un impresionante volumen de 244.28 millones de litros. Otros mercados que muestran un crecimiento notable son España, Reino Unido y Colombia.
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El tequila mexicano apunta al mercado premium
El éxito global del tequila es el resultado directo de las estrategias de las principales compañías productoras.
José Cuervo (Becle): La compañía ha mantenido su posición frente a una intensa competencia de precios en el mercado estadounidense. A pesar de una disminución del 9% en el precio promedio del tequila en ese país, el director de Finanzas, Rodrigo de la Maza, destacó que la estrategia de enfoque en el segmento premium está dando frutos, ya que sus productos de gama alta superan en ventas a los de gama baja. La empresa se mantiene firme en proteger el valor de sus marcas a largo plazo, en lugar de ceder a la guerra de precios.
Diageo: Esta multinacional, dueña de marcas como Don Julio y Casamigos, ha hecho del tequila una pieza central de su estrategia global. El CEO de la compañía, Manik Jhangiani, señaló que han trabajado para posicionar a Casamigos y Don Julio de manera estratégica, logrando una segmentación sólida en puntos de venta clave. Además, la compañía busca replicar este éxito con la marca Astral, expandiendo su presencia más allá de Norteamérica para consolidar su liderazgo en el mercado de tequilas premium a nivel mundial.
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En conjunto, el crecimiento sostenido del tequila demuestra no solo su popularidad, sino también el acertado enfoque de las grandes compañías, que apuestan por la calidad y el valor de marca para conquistar a un público cada vez más sofisticado.
