El empleo en supermercados y comercios se reconfigura: Perfiles y habilidades más buscadas
Pese a las dificultades del consumo interno, el sector retail en Argentina —y especialmente los supermercados— continúa generando oportunidades laborales y da señales de una recuperación moderada. Aunque el contexto económico sigue siendo desafiante, el empleo en el comercio minorista ha mostrado cierta estabilidad, impulsando nuevas búsquedas laborales con un enfoque cada vez más definido en las habilidades personales y técnicas de los postulantes.
Durante 2024 y el inicio de 2025, el sector mostró una leve recuperación del empleo formal, posicionándose como uno de los principales motores de generación de trabajo en un panorama económico que continúa atravesando tensiones inflacionarias, caída del poder adquisitivo y cambios en los patrones de consumo.
Un sector con gran impacto en el empleo formal
Según datos del Observatorio de Empleo y Dinámica Empresarial (OEDE), el retail continúa siendo uno de los rubros con mayor volumen de empleo formal en el país, concentrando alrededor de 1,3 millones de trabajadores registrados. Durante 2024, fue el segmento con mayor crecimiento interanual en la oferta de empleo, con un incremento del 1%, lo que representa unos 12.600 nuevos puestos de trabajo.
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Aunque la mejora puede parecer modesta, es significativa si se considera que se produce en un escenario de caída del consumo masivo, estimada en un 17% en 2024. Esta aparente contradicción se explica, en parte, por la diversificación de canales de venta, la necesidad de mejorar la eficiencia operativa y la expansión de formatos híbridos que combinan lo físico con lo digital.
Primer trimestre de 2025: señales de estabilización
Durante los primeros meses de 2025, el empleo en el sector comercio creció un 0,5% respecto al mismo período del año anterior, según datos del INDEC. Aunque aún es temprano para hablar de recuperación sostenida, este leve repunte genera optimismo moderado entre las consultoras de recursos humanos.
Empresas como Randstad y Grupo Gestión coinciden en que, si bien las ventas todavía no repuntan de forma contundente, la demanda de talento se mantiene activa, especialmente en áreas operativas, logísticas y relacionadas al canal online. Esto refleja una reconfiguración de las prioridades del sector, más que una simple retracción.
¿Qué perfiles se están buscando?
En un sector históricamente caracterizado por la rotación y la baja especialización, hoy las empresas se están enfocando en profesionales con perfiles más completos, que combinen actitud, adaptabilidad y conocimientos técnicos.
Según Cecilia Tonelli, coordinadora de reclutamiento de Grupo Gestión, “las empresas ya no se conforman con cubrir un puesto: buscan personas que puedan agregar valor, manejar herramientas tecnológicas y adaptarse a los cambios de procesos”.
Entre los puestos más demandados se destacan:
Cajeros/as y repositores/as: siguen siendo esenciales, pero hoy se espera que dominen herramientas digitales, sistemas de stock y tengan buen trato al cliente.
Supervisores/as de sala de ventas: se prioriza el liderazgo, la coordinación de equipos y la orientación a resultados.
Logística y depósitos: con la expansión del canal e-commerce, los perfiles que dominan inventario, distribución y gestión de stock son cada vez más valorados.
Shoppers y pickers de comercio electrónico: encargados del armado de pedidos y la gestión de entregas, fundamentales en el canal online.
Alta rotación, pero con nuevas exigencias
A pesar del volumen constante de búsqueda de personal en supermercados, la rotación sigue siendo un rasgo estructural del sector. Esto obliga a las empresas a establecer estrategias de formación continua y detección de talento.
Germán Ruiz, director de Operational Talent Solutions en Randstad Argentina, señala que “la demanda operativa se mantiene alta, pero ahora hay un foco más claro en procesos eficientes y perfiles con capacidad para resolver problemas en tiempo real”.
En ese sentido, los puestos vinculados a logística y tecnología se están consolidando como áreas clave. En especial, a medida que crecen los canales de venta digital, que requieren nuevas habilidades y procesos más complejos de distribución.
Habilidades blandas: el nuevo diferencial
El mercado laboral en supermercados y retail está evolucionando hacia una búsqueda más cualitativa, donde las habilidades interpersonales (blandas) juegan un papel cada vez más importante, incluso en los puestos de nivel inicial.
Las empresas destacan como claves:
Proactividad y autonomía: perfiles que tomen iniciativa en contextos de alta demanda y múltiples tareas.
Empatía y comunicación efectiva: fundamentales para el trato con clientes y la convivencia entre equipos diversos.
Capacidad de adaptación: ante procesos que cambian constantemente, la flexibilidad es esencial.
Tolerancia al estrés y resolución de problemas: muy valoradas para momentos de alto flujo, como promociones o fechas especiales.
Además, las competencias digitales básicas están siendo requeridas de manera transversal: desde manejo de sistemas de stock, lectura de códigos de barras, uso de apps logísticas, hasta plataformas de atención al cliente.
Primer empleo: una puerta de entrada al mundo laboral
La alta rotación y la estacionalidad convierten al retail en una plataforma de entrada al mercado laboral para los jóvenes, especialmente aquellos sin experiencia previa. Muchas cadenas han reforzado sus programas de formación interna, entendiendo que contar con personal motivado y con actitud positiva puede marcar la diferencia en la experiencia del cliente.
Estos programas suelen enfocarse en capacitar en tiempo récord a jóvenes con disponibilidad horaria, habilidades sociales y apertura al aprendizaje. El trabajo en supermercados puede representar el primer paso hacia carreras más amplias dentro del sector, como jefaturas de área, gestión de inventario o supervisión de sucursales.
El mapa geográfico del empleo en el retail
Si bien la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y el conurbano bonaerense siguen concentrando la mayor parte de las contrataciones por densidad poblacional y cantidad de puntos de venta, otras ciudades también muestran un crecimiento constante.
Córdoba, Rosario y Mar del Plata son algunas de las plazas que se destacan, en especial durante períodos de alto consumo o temporadas turísticas. La diversificación geográfica de la demanda abre oportunidades para profesionales del interior del país, muchas veces con menos competencia y mayores posibilidades de crecimiento.
Un sector en transformación constante
El empleo en supermercados y retail no solo resiste los vaivenes económicos: se adapta y se transforma. A medida que se consolidan nuevos hábitos de consumo, las empresas del sector entienden que su éxito depende de la eficiencia operativa, el capital humano y la capacidad de adaptación a las nuevas tecnologías.
Por eso, las búsquedas laborales están migrando hacia perfiles cada vez más completos: personas capaces de operar una caja, resolver una queja, manejar una app y proponer mejoras al proceso. El trabajador multitarea, empático y digital es el nuevo perfil que lidera las búsquedas en el comercio argentino.
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El escenario del retail y supermercados en Argentina combina estabilidad moderada en el empleo, transformación digital y nuevas exigencias de talento. Aunque el consumo masivo todavía muestra señales de debilidad, las empresas siguen reclutando, pero con el foco puesto en calidad, habilidades blandas y formación técnica.
El sector se presenta como un espacio fértil para jóvenes en busca de su primera experiencia, pero también como un campo de profesionalización para quienes deseen crecer en áreas de logística, supervisión o comercio electrónico. La clave está en adaptarse, aprender y demostrar valor agregado, incluso desde los puestos más operativos.
