Por Ignacio Vicuña
Hace unos días publicamos la primera «Electrolinera» en Chile, ejecutada por Copec en Vitacura. Más allá de la novedad de una estación en exclusiva para carga de autos eléctricos, dimos cuenta de la importancia de haber construido la estructura de la misma en madera laminada.
Hablamos de «el material de futuro» con tecnología disponible y desarrollada en Chile.
Ahora, nos encontramos con esta otra iniciativa en la misma línea, una tienda McDonald’s estructurada en madera laminada.
Con casi 36.000 locales en el mundo, y 93 en Chile, el mega retail de comida rápida hace una excepción a regla que sigue a lo menos en Chile.
Vea también: Store of the Day: Copex Voltex, La primera electrolinera
Sin destacar cada local por alguna razón especial (los clientes Mc Donald’s lo único que esperan es que el producto sea el mismo de siempre y ser atendidos muy rápido), ahora hay una ubicación en el mundo que destaca por sobre todas los demás, Temuco.
¿Es posible, para un retail cuya huella de carbono esta en realidad principalmente radicada en la producción de carne realmente entregar este mensaje de sostenibilidad de manera consistente?
¿Cual es la huella de carbono de cada hamburguesa?
No lo sé, en realidad lo que interesa aquí es que la madera laminada continúe tomando espacio en el mercado a partir de ser vista como una materialidad que nada tiene que envidiarle al fierro y al hormigón, y que además genera valor desde varios ángulos.
Las condiciones que se necesitan para que la madera laminada termine por convertirse en un material de uso masivo (aparte de que vayan bajando sus costos obviamente) es que culturalmente comience a ser parte del paisaje de lo que vemos cotidianamente, no solamente en grandes estructuras o edificios u obras emblemáticas.
Para las nuevas generaciones, ver esto en un McDonald’s será un pequeño avance para tener una parte de la validación y difusión que podría estar necesitando, salir de los foros técnicos, de la ingeniería de vanguardia y de las ferias de innovación y aterrizar directamente protagonizando un tienda de cadena rápida masiva podría ser un gran avance en esa línea.
AmericaMalls & Retail cuenta con experimentados profesionales de trayectoria en la industria para ayudarlo a la búsqueda de opciones para avanzar hacia el concepto de “una tienda entretenida” sin sacrificar la rentabilidad del negocio. Nos puede contactar a través de [email protected]
