Las pescaderías reinventan su oferta y apuestan por alimentos para mascotas
La transformación del consumo en los hogares españoles está impactando fuertemente en sectores tradicionales como el de las pescaderías. El pescado, otrora protagonista de la mesa, ha perdido protagonismo en la cesta de la compra, obligando a los comerciantes a explorar alternativas innovadoras para no desaparecer. Frente a este escenario, la Federación de Asociaciones de Empresarios Detallistas de Pescados (Fedepesca) ha lanzado una campaña singular: incorporar alimentos para mascotas elaborados con productos del mar en los mostradores de las pescaderías.
La propuesta no solo busca diversificar la oferta, sino reconectar con los consumidores a través de sus animales de compañía, que hoy ocupan un lugar central en muchos hogares. Bajo el lema “Compra para toda la familia”, esta estrategia apunta a unificar las necesidades de los humanos y sus mascotas en un mismo punto de venta, redefiniendo el rol que las pescaderías pueden jugar en el ecosistema alimentario actual.
Los datos del Informe de consumo alimentario en España 2024 revelan un panorama preocupante: el consumo total de productos pesqueros en los hogares cayó un 3,7 % en volumen, con una disminución del 5,5 % en pescado fresco y del 5,4 % en pescado congelado. Esta tendencia negativa se debe a múltiples factores: cambios en los hábitos alimentarios, búsqueda de productos más económicos, preferencias hacia opciones veganas o vegetarianas, y la dificultad de preparación que muchos consumidores asocian con el pescado.
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En este contexto, las pescaderías tradicionales, muchas de ellas gestionadas por pymes familiares, se ven amenazadas por un doble fenómeno: la pérdida de clientela habitual y la desconexión con las nuevas generaciones, quienes tienden a preferir formatos más prácticos, como los supermercados o los servicios de delivery.
Diversificación como respuesta: la comida para mascotas entra en escena
Ante la necesidad de reinventarse, Fedepesca ha dado un paso audaz: ofrecer alimentos del mar formulados especialmente para perros y gatos. Esta iniciativa se alinea con una tendencia global: la creciente humanización de las mascotas, que se refleja en un mayor interés por productos de calidad, saludables y gourmet para los animales del hogar.
La propuesta, desarrollada en colaboración con Dibaq, una reconocida empresa especializada en nutrición animal, incluye una gama de alimentos presentados en formato de lata, con recetas elaboradas a base de pescados como ingrediente principal y sin cereales. Entre las variedades destacan fórmulas como “pulpo a la gallega” o “bacalao a la portuguesa”, que si bien evocan platos humanos, han sido adaptadas para cumplir con los requerimientos nutricionales de perros y gatos.
Una oferta que responde a nuevos hábitos de consumo
La campaña de Fedepesca no nace de la nada. Muchas personas, especialmente quienes se preocupan por la salud de sus mascotas, compran habitualmente pescado fresco para cocinarlo en casa y dárselo a sus perros o gatos. Esta práctica, aunque común, requiere tiempo y conocimientos básicos de nutrición animal, ya que no todos los pescados ni todos los métodos de cocción son recomendables.
La nueva propuesta elimina estas barreras: los productos están listas para servir, han sido formulados por expertos y no contienen aditivos ni ingredientes innecesarios. Esto permite que las personas puedan llevarse a casa una comida saludable para su mascota mientras también compran productos del mar para su propia alimentación.
Además, esta iniciativa refuerza la idea de sostenibilidad y aprovechamiento integral de los productos pesqueros, ya que se pueden utilizar partes del pescado menos valoradas en el consumo humano, pero perfectamente aptas y nutritivas para los animales.
La estrategia de Fedepesca es, en el fondo, una operación de reconquista. El objetivo no es solo vender más, sino reconectar emocionalmente con el consumidor, que ha ido perdiendo el hábito de visitar la pescadería. Es una forma de decir: “no solo pensamos en lo que comes tú, sino también en tus seres queridos de cuatro patas”.
Con frases como “¡En la pescadería también hay alimento para tu compi peludo!” o “Compra para ti, compra para toda la familia”, se intenta establecer un nexo emocional que trascienda lo funcional. Es una campaña que apela a la empatía, a la economía del hogar y al deseo de ofrecer lo mejor a quienes más queremos, humanos o no.
Además, al incorporar esta nueva categoría, las pescaderías ganan una ventaja competitiva frente a otros comercios que aún no han abordado este nicho. En lugar de competir por precio con las grandes superficies, se posicionan como puntos de venta especializados y diferenciados.
El mercado pet en España: oportunidad en crecimiento
No se puede subestimar el potencial de esta apuesta. En España, el número de hogares con mascotas no para de crecer. Según datos de 2023, más del 50 % de los hogares españoles conviven con al menos un animal de compañía, y el gasto anual en su cuidado ronda los 1.300 millones de euros.
La tendencia es clara: cada vez más personas buscan productos de calidad, sostenibles y alineados con sus propios valores para alimentar a sus mascotas. En este sentido, ofrecer alimentos basados en pescado, sin cereales y con beneficios específicos para la salud digestiva o el pelaje, se convierte en una oferta atractiva, ética y comercialmente viable.
Aunque esta campaña representa una respuesta proactiva, el éxito dependerá de varios factores:
Educación del consumidor: muchas personas aún desconocen que en la pescadería pueden encontrar productos para sus mascotas. Una buena comunicación será clave.
Ampliación del surtido: comenzar con latas es un primer paso, pero el siguiente podría ser ofrecer snacks, suplementos u otros formatos que fidelicen al cliente.
Formación del personal: los pescaderos deberán estar capacitados para explicar las ventajas del producto y orientar al consumidor.
De tener éxito, esta estrategia podría incluso inspirar a otros rubros alimentarios tradicionales —como carnicerías o fruterías— a explorar el mercado pet, abriendo un nuevo capítulo en la integración del comercio minorista con las tendencias del bienestar animal.
Lo más interesante de esta campaña es que no se limita a replicar modelos importados. Los productos están inspirados en recetas ibéricas, como el pulpo a la gallega, lo que les da un carácter local y cercano. Esto fortalece la conexión emocional con el cliente, al mismo tiempo que refuerza la identidad del comercio tradicional.
En un entorno globalizado, donde muchas marcas buscan diferenciarse, apostar por productos regionales para mascotas podría convertirse en una nueva ventaja competitiva.
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La incorporación de alimentos para mascotas en las pescaderías no es solo una estrategia de supervivencia, sino una forma inteligente de adaptación. En lugar de lamentar la pérdida de clientes, el sector ha optado por evolucionar hacia un modelo más diverso, flexible y conectado con las nuevas formas de vida.
Las mascotas son parte fundamental de la familia moderna, y atender sus necesidades es una oportunidad de negocio real. Si esta fórmula tiene buena acogida, podría marcar el inicio de una nueva etapa para el comercio tradicional, donde lo local y lo innovador caminen de la mano.
