Smams impulsa la expansión de los alimentos sin gluten en Argentina, Uruguay y otros
El mercado de alimentos sin gluten ha crecido significativamente en los últimos años, y Smams se ha consolidado como la empresa líder en Argentina dentro de este sector. Desde su fundación en 2012, ha evolucionado de manera notable, expandiendo su presencia tanto a nivel nacional como internacional. Actualmente, sus productos están disponibles en Paraguay, Uruguay, Chile y Panamá, y la empresa trabaja activamente en nuevos mercados como Chile y Estados Unidos.
Un comienzo con visión de futuro
Cuando Smams comenzó su actividad en 2012, la oferta de alimentos sin gluten en Argentina era limitada y poco desarrollada. Muchas personas con intolerancia al gluten encontraban dificultades para acceder a productos de calidad, con buen sabor y una presentación atractiva. Con esta necesidad en mente, la compañía decidió ingresar al mercado con productos como polvorones, galletas y budines. Sus inicios fueron modestos, operando desde una fábrica de 600 m² en el barrio de Mataderos y comercializando sus productos principalmente en dietéticas.
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Crecimiento sostenido y expansión internacional
A lo largo de los años, Smams ha experimentado un crecimiento exponencial. En la actualidad, cuenta con más de 88 productos sin gluten y kosher, los cuales se distribuyen en todo el país, tanto en dietéticas como en las principales cadenas de supermercados. La empresa ha logrado una sólida expansión internacional, con exportaciones a Paraguay, Uruguay, Chile y Panamá, y mantiene negociaciones avanzadas para ingresar a mercados clave como Chile y Estados Unidos.
Este éxito ha llevado a la compañía a ampliar su capacidad de producción. De su pequeña fábrica inicial, han pasado a contar con dos plantas de más de 5 000 m² y un equipo de más de 100 empleados. Esta evolución ha sido clave para satisfacer la creciente demanda de productos sin gluten y consolidarse como un referente en el sector.
Innovación y compromiso con la calidad
El secreto del éxito de Smams radica en su capacidad de innovación constante y en su compromiso con la calidad. Cada año, la empresa desarrolla entre 6 y 10 nuevos productos con el objetivo de ofrecer opciones variadas y accesibles para todos los consumidores. Lucas Cubero, gerente general de Smams, destaca que su enfoque ha sido siempre mejorar la calidad de vida de las personas, brindándoles alimentos libres de gluten sin sacrificar sabor, textura o presentación.
Además, la empresa ha logrado un equilibrio entre calidad y precio, lo que le ha permitido llegar a un público más amplio. La creciente demanda de alimentos sin gluten no solo proviene de personas celíacas, sino también de quienes optan por una alimentación más saludable y libre de ciertos ingredientes.
Producción a gran escala y distribución nacional
Desde 2015, el volumen de producción de Smams ha aumentado de 18 toneladas mensuales a 280 toneladas, reflejando su crecimiento y consolidación en el mercado. La empresa cuenta con una amplia red de distribución, compuesta por más de 150 distribuidores en todo el país. Esto ha permitido que sus productos lleguen a cada vez más consumidores, fortaleciendo su presencia en supermercados y tiendas especializadas.
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Smams no solo se ha enfocado en su expansión comercial, sino también en la profesionalización del rubro de alimentos sin gluten en Argentina. La empresa busca promover una alimentación inclusiva, en la que todas las personas puedan disfrutar de productos de alta calidad, sin importar si siguen una dieta libre de gluten por necesidad o por elección.
Con una estrategia de expansión firme y una visión clara de crecimiento, Smams continúa consolidándose como un referente en la industria alimentaria. Su presencia en mercados internacionales y su compromiso con la innovación garantizan que seguirá marcando tendencia en el sector de los alimentos sin gluten.

