Exportaciones de jugo de maracuyá peruano crecen 20% en 2025
La exportación de jugo de maracuyá del Perú ha tenido un desempeño sobresaliente durante los primeros nueve meses de 2025. Según cifras de la consultora Fluctuante, el país envió 14,208 toneladas del producto al mercado internacional, un crecimiento del 20% respecto al mismo periodo de 2024.
Este incremento marca una etapa de recuperación para la industria, que en el año anterior se vio afectada por fenómenos climáticos y la aparición de plagas que impactaron tanto la calidad del fruto como el volumen de cosecha.
Recuperación tras un año complejo
Durante 2024, la producción de maracuyá peruano enfrentó grandes desafíos. Problemas como la mosca de ovario, los ácaros y las variaciones en el clima redujeron significativamente el rendimiento de los cultivos. Sin embargo, en 2025 el panorama comenzó a revertirse.
De acuerdo con el informe de Fluctuante, la mejora en la sanidad agrícola y la expansión de zonas de cultivo permitieron estabilizar la producción y atender la creciente demanda internacional.
El resurgimiento de las exportaciones refleja el esfuerzo conjunto entre productores, procesadoras y organismos del Estado por fortalecer la cadena de valor del maracuyá, uno de los productos con mayor potencial en el rubro agroindustrial peruano.
Nuevas regiones impulsan la producción
Según la Asociación de Exportadores (ADEX), el crecimiento del sector está estrechamente ligado a la expansión geográfica del cultivo de maracuyá. Si bien la fruta ha sido tradicionalmente cultivada en regiones del norte, hoy su presencia se ha extendido hacia la costa, sierra y selva del país.
Las zonas que más han contribuido al aumento de la producción son Lima, La Libertad, Lambayeque, Piura y Áncash, además de áreas emergentes en la sierra central y la selva alta. Esta diversificación territorial no solo ha elevado la capacidad productiva, sino que también ha reducido los riesgos asociados a las condiciones climáticas.
ADEX explicó que el ingreso de nuevos productores y la adopción de buenas prácticas agrícolas están fortaleciendo la competitividad del sector. Sin embargo, advirtió que aún persiste una estructura productiva fragmentada, lo que plantea la necesidad de una mayor articulación entre pequeños agricultores y empresas exportadoras.
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El liderazgo de Quicornac en exportaciones
En el ranking de empresas exportadoras elaborado por Fluctuante, Quicornac mantiene su posición de liderazgo. La compañía registró un crecimiento del 22% en sus envíos, alcanzando 5,712 toneladas de jugo de maracuyá exportadas principalmente a Países Bajos y Estados Unidos.
Este desempeño reafirma el papel de Quicornac como una de las principales impulsoras del desarrollo agroindustrial peruano. Su apuesta por la sostenibilidad y la innovación tecnológica ha sido clave para mantener estándares de calidad y conquistar nuevos mercados.
Selva Industrial y Frutos Tongorrape entre las más destacadas
En la segunda posición del ranking se ubica Selva Industrial, con 3,110 toneladas exportadas y un notable crecimiento del 32% frente a 2024. Sus principales destinos fueron Francia y Países Bajos, mercados que valoran el sabor, aroma y pureza del jugo peruano.
El tercer lugar fue ocupado por Frutos Tongorrape, que exportó 1,166 toneladas, aunque experimentó una disminución del 22% en comparación con el mismo periodo del año anterior. Aun así, la empresa mantiene una participación significativa en el mercado y una reputación consolidada por la calidad de su producto.
Agrofrutos Trading y Agromar Industrial expanden sus destinos
Otra de las compañías que registró un fuerte impulso fue Agrofrutos Trading, con 1,124 toneladas exportadas, lo que representó un crecimiento del 68%. Los principales destinos de esta empresa fueron Países Bajos y Puerto Rico, mercados que han incrementado su demanda por jugos naturales y pulpas tropicales.
Por su parte, Agromar Industrial se posicionó en el quinto lugar con 943 toneladas, concentrando la mayor parte de sus envíos hacia Estados Unidos. Este país continúa siendo uno de los más importantes para las exportaciones de jugo de maracuyá del Perú, tanto por volumen como por valor.
Empresas emergentes fortalecen la oferta exportable
Más allá del liderazgo de las grandes compañías, el informe de Fluctuante destaca la participación de empresas medianas y pequeñas que están consolidando su presencia en el mercado internacional.
Entre ellas se encuentra Aseptic Peruvian Fruit, que alcanzó 913 toneladas exportadas, un 34% más que el año anterior. También figura Pulpagro, con 586 toneladas, aunque con una caída del 40% debido a dificultades logísticas y a la alta competencia.
Asimismo, Agroindustrias Aib registró 297 toneladas, con Chile como principal destino. En tanto, Solimar Industria y Peruvian Food Groups enviaron 120 y 70 toneladas, respectivamente.
El informe también menciona la participación de Agrícola Los Médanos, BC Solutions, Agroindustria Jas, Limones Piuranos y Agro Exportaciones AE, que aportaron al crecimiento total de las exportaciones del sector entre enero y septiembre de 2025.
Diversificación de destinos internacionales
El jugo de maracuyá peruano ha ganado terreno en una amplia variedad de mercados internacionales. Europa continúa siendo el principal destino, con Países Bajos y Francia como puntos de entrada estratégicos.
No obstante, el mercado estadounidense sigue siendo clave por su volumen de consumo y su interés en productos naturales y sostenibles. Asimismo, Puerto Rico y Chile destacan como destinos en crecimiento, reflejando la expansión comercial dentro de América.
Esta diversificación geográfica reduce la dependencia de unos pocos compradores y fortalece la estabilidad del sector exportador, abriendo nuevas oportunidades para el posicionamiento global del maracuyá peruano.
El valor agregado como motor de competitividad
El crecimiento de la exportación de jugo de maracuyá del Perú no solo responde al aumento de la producción, sino también al valor agregado que las empresas están incorporando.
Cada vez más compañías apuestan por procesos industriales avanzados, certificaciones internacionales y productos con mayor grado de concentración, lo que les permite acceder a mercados exigentes y obtener mejores precios.
La innovación en envases sostenibles, la reducción del uso de plásticos y la trazabilidad digital de los procesos también son factores que refuerzan la confianza de los consumidores internacionales.
Retos del sector: sostenibilidad y formalización
A pesar del buen momento que atraviesa la industria, los exportadores enfrentan desafíos estructurales que deben ser abordados para sostener el crecimiento.
Uno de ellos es la fragmentación productiva, que limita la eficiencia de la cadena de suministro. Para solucionarlo, se requiere una mayor asociatividad entre productores, además de programas de capacitación técnica y acceso a financiamiento competitivo.
La sostenibilidad ambiental también es un punto clave. El cambio climático sigue representando una amenaza para los cultivos tropicales, por lo que las empresas están promoviendo buenas prácticas agrícolas, manejo responsable del agua y control biológico de plagas.
Perspectivas positivas para 2026
Las proyecciones para 2026 son optimistas. De acuerdo con estimaciones de ADEX, la demanda global de jugos tropicales —especialmente el de maracuyá— seguirá en aumento debido al interés por productos naturales y saludables.
Además, la creciente participación de nuevos actores en la cadena exportadora y la mejora en los canales logísticos fortalecerán la competitividad del Perú frente a países como Ecuador, Colombia y Brasil.
Si se mantienen las condiciones favorables, el país podría cerrar 2025 con más de 18,000 toneladas exportadas, lo que consolidaría su posición como uno de los principales proveedores mundiales de jugo de maracuyá.
El maracuyá peruano conquista el mundo
El notable desempeño de la exportación de jugo de maracuyá del Perú en 2025 demuestra el potencial del país para liderar el mercado internacional de productos agroindustriales.
Gracias a la expansión regional, la innovación tecnológica y la diversificación de empresas, el sector se ha fortalecido tras un año de dificultades climáticas.
Con una base productiva más sólida, una mayor articulación entre actores y un enfoque en la sostenibilidad, el Perú se encamina a convertirse en un referente mundial del jugo de maracuyá, combinando calidad, sabor y competitividad en cada envío.


