México se consolida como un importante mercado de suplementos alimenticios en Latinoamérica El consumo de suplementos alimenticios en México ha experimentado un crecimiento del 7.3% en 2023, generando una derrama económica de alrededor de 59 mil millones de pesos, según datos de la Asociación Nacional de la Industria de Suplementos Alimenticios (ANAISA).
México se posiciona como el segundo mercado más importante en la venta de suplementos alimenticios en Latinoamérica, representando el 30% de las ventas totales en la región.
A nivel global, el consumo de suplementos alimenticios se distribuye de la siguiente manera:
Estados Unidos: 34%
Europa: 19%
China: 14%
Japón: 8%
Latinoamérica: 7%
México se consolida como un importante mercado de suplementos alimenticios
La industria de suplementos alimenticios se caracteriza por una amplia variedad de ingredientes, que se adaptan a las necesidades y tendencias del mercado. Algunos de los ingredientes más populares incluyen:
Vitaminas y minerales: esenciales para el correcto funcionamiento del organismo.
Colágeno: mejora la salud articular y la elasticidad de la piel.
Glucosamina y condroitina: benefician la salud de las articulaciones.
Omega-3: favorece la salud cardiovascular y cerebral.
Probióticos y prebióticos: equilibran la flora intestinal y fortalecen el sistema inmunológico.
Antioxidantes: combaten los radicales libres y apoyan la nutrición celular.
Coenzima Q10: apoya la función mitocondrial y la producción de energía.
Hongos adaptógenos y nootrópicos: promueven el bienestar emocional y el enfoque mental.
Tendencias del mercado de suplementos alimenticios en México
Los consumidores de suplementos alimenticios en México buscan principalmente mejorar su salud física y mental. Sin embargo, existen otros factores que impulsan el crecimiento del mercado, como:
Enfoque en la salud preventiva: prevenir enfermedades con suplementos que se alinean al estilo de vida y alimentación de los consumidores.
Mejora del rendimiento físico: suplementos que complementan las actividades físicas y prácticas deportivas para brindar energía o dar mejores resultados.
Deficiencias nutricionales: alcanzar la ingesta de vitaminas, minerales y otros nutrientes esenciales que pueden estar escasos en el estilo de vida del consumidor.
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Categorías de suplementos alimenticios con mayor demanda:
Suplementos proteicos: populares entre deportistas para fortalecer la masa muscular.
Productos digestivos: contienen ingredientes como cúrcuma, probióticos, prebióticos, fibras y aloe vera.
Suplementos para el sistema inmune: ricos en vitaminas A, C, D, B, zinc, glutamina, omega-3 y probióticos.
Productos para dietas keto: experimentaron un crecimiento del 11% en 2023.
Suplementos para el bienestar emocional y la salud mental: cada vez más relevantes y con expectativas de seguir en tendencia en 2024.
Combate a los productos milagro
La industria de suplementos alimenticios enfrenta el reto de combatir los productos milagro que prometen resultados inverosímiles o engañosos. Para ello, ANAISA promueve la información veraz y oportuna sobre los beneficios de los ingredientes y las recomendaciones de consumo.
Además, todas las marcas que forman parte de la Asociación deben cumplir con el etiquetado establecido en el Reglamento de Control Sanitario de Productos y Servicios, y alinearse a la NOM-251-SSA1-2012, que establece prácticas de higiene en la fabricación de productos.
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El mercado de suplementos alimenticios en México se encuentra en constante crecimiento y evolución, impulsado por la búsqueda de una mejor salud y bienestar. Se espera que en 2024, la tendencia hacia ingredientes más especializados y un consumo más personalizado continúe marcando el desarrollo de este sector.
