El inminente cambio de liderazgo en FEMSA, con la llegada de José Antonio Fernández Garza Lagüera como nuevo CEO a partir del 1 de noviembre, marca el inicio de una profunda reingeniería en Oxxo, la división de tiendas de conveniencia y pilar de la compañía. La nueva estrategia de la empresa, que prevé inversiones anuales de alrededor de 1,000 millones de dólares en México, se centrará en dos negocios clave para su evolución: el café y los alimentos.
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La Evolución Estratégica de Oxxo
El nuevo CEO, conocido en el sector como “El Diablo Jr”, ha identificado una oportunidad significativa para ampliar la relevancia de Oxxo más allá de su tradicional fortaleza en productos de «impulso» y servicios. Si bien Oxxo ya se posiciona como el mayor vendedor de café en México, la visión ahora es consolidar una oferta integral que conecte la bebida con la comida.
Fernández Garza Lagüera señaló que el enfoque inicial estará en el desayuno, el segmento del día con menor tráfico en las tiendas actualmente. El objetivo no es competir con el mercado informal o especializado en platillos complejos, sino desarrollar una propuesta de valor basada en la conveniencia y la rapidez.
«Oxxo no es un lugar para vender tacos, que es muy complejo, está dominado por la calle… Así que estamos empezando a experimentar con diferentes cosas que nuestros consumidores quieren, que quieren llevar en sus manos. Entrar y salir rápidamente de la tienda,» explicó el directivo.
Esta filosofía ya se está probando con éxito a través de alianzas estratégicas, como la colaboración con Sbarro para ofrecer pizza, un formato que satisface la necesidad de alimentos fáciles de transportar y consumir rápidamente.
El Café Andatti: Un Pilar de Crecimiento Consolidado
La estrategia alimenticia de Oxxo está intrínsecamente ligada a su negocio de café, fortalecido este año con la adquisición de una participación adicional en Café del Pacífico (CAPSA), empresa detrás de la marca Andatti.
Liderazgo Asegurado: La operación convierte a FEMSA en el accionista mayoritario de Caffenio, cimentando una relación de más de dos décadas.
Trayectoria de Éxito: La alianza entre Oxxo y Caffenio data de 2004, cuando Oxxo obtuvo la exclusividad para el desarrollo de productos Andatti. Desde entonces, FEMSA ha incrementado su participación gradualmente, invirtiendo para garantizar la calidad de su café en el creciente número de unidades.
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El CEO destacó que, replicando modelos de negocio en Latinoamérica, las ocasiones de consumo de café en Oxxo vendrán acompañadas de una oferta de comida atractiva. Este enfoque plurianual busca lograr «mejoras significativas» en ambas categorías, transformando la plataforma de Oxxo para satisfacer las necesidades de sed, reunión y ahora, también de alimentación rápida del consumidor mexicano.
