El mercado cervecero mexicano, impulsado por la demanda de bebidas listas para beber y opciones premium, se prepara para recibir una nueva propuesta de sabor. Grupo Modelo ha anunciado el lanzamiento oficial de Flying Fish, una cerveza ligera y refrescante con notas de limón, buscando atraer a nuevas audiencias y diversificar su portafolio en un sector cada vez más competitivo.
El mercado de la cerveza en México es robusto, con un tamaño estimado en $724.55 millones de dólares en 2024, y se proyecta que alcanzará los $914.21 millones de dólares para 2029, con una Tasa Compuesta Anual de Crecimiento (TCAC) del 4.76%, según datos de Mordor Intelligence.
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Grupo Modelo lanza Flying Fish, la Cerveza con notas de Limón
La incursión de Flying Fish se alinea con una tendencia global. Un informe de Data Bridge Market Research destaca que Norteamérica domina actualmente el mercado mundial de cerveza de frutas, impulsado por el creciente interés en las cervezas artesanales y las variantes más ligeras.
El informe señala que la preferencia por opciones con bajo o nulo contenido de alcohol está contribuyendo a este predominio, ya que los consumidores, en particular los millennials preocupados por la salud, buscan alternativas sabrosas y refrescantes.
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Flying Fish: La Expansión Global de la Tercera Marca Sudafricana
Flying Fish, con una trayectoria de diez años y posicionada como la tercera marca de cerveza más grande en Sudáfrica, inicia ahora su expansión global al aterrizar oficialmente en México, así como en Canadá, Francia, Perú y Brasil.
Mariana Cuellar, directora de marcas premium en Grupo Modelo, explicó durante el evento de presentación que Flying Fish es más que una bebida; representa una filosofía: «Es una marca que reta lo establecido y que, al igual que su nombre, se inspira en la posibilidad de volar más allá de lo obvio». La esencia de la marca está dirigida a consumidores curiosos, exploradores y auténticos que valoran lo inesperado.
La cerveza, que promete un equilibrio entre lo dulce y lo refrescante, estará disponible en tres presentaciones: Sleek can de 355 ml, latón de 473 ml y la icónica botella verde de 355 ml. Su distribución inicial cubrirá un amplio rango de puntos de venta, incluyendo tiendas de conveniencia, autoservicios, restaurantes, bares y tiendas seleccionadas en ciudades clave como Guadalajara, Ciudad de México, Puebla, Michoacán y Quintana Roo, además de eventos como conciertos y festivales.
Fuente: Thefoodtech.com
