Manolo Bakes ha dado un nuevo paso en su estrategia de crecimiento al inaugurar un establecimiento en Majadahonda (Madrid), con el que la cadena especializada en los populares «manolitos» alcanza ya la cifra de 71 tiendas en todo el territorio nacional.
La apertura, que tuvo lugar el pasado 7 de julio de 2026, refuerza de manera significativa la presencia de la enseña en la Comunidad de Madrid, una región clave para sus planes de expansión. Con este nuevo local, ya son 33 las tiendas que la firma opera dentro de la comunidad, lo que supone cerca de la mitad de su red total de establecimientos.
Vea también: El e-commerce español bate récords y roza los 115.000 millones
Un Crecimiento Impulsado por la Demanda
La llegada de Manolo Bakes a Majadahonda responde a una demanda consolidada en la zona, donde el público ya conocía la propuesta de la marca. Según Manuel Santos, director de expansión de la compañía, la decisión de instalarse en este municipio forma parte de una estrategia cuidadosamente planificada:
«Majadahonda es un mercado que nos conoce muy bien y esta apertura nos permite seguir creciendo en nuestra región de origen y acercar la experiencia de la compañía a más consumidores.»
Este nuevo punto de venta no solo incrementa la huella geográfica de la enseña, sino que también fortalece su capilaridad en zonas de alto tránsito y poder adquisitivo dentro del área metropolitana de Madrid.
Expansión Nacional: Un Plan en Marcha
Manolo Bakes mantiene un ritmo constante de aperturas que le ha permitido duplicar su presencia en los últimos años. Con 71 locales operativos, la compañía se posiciona como uno de los referentes del segmento de repostería y bollería artesanal en España.
El modelo de negocio de la firma combina:
- Ubicaciones estratégicas en zonas urbanas de alta afluencia.
- Producto fresco y de elaboración propia, con los manolitos como buque insignia.
- Canales de venta diversificados, que incluyen tienda física, delivery y catering.
Esta combinación ha demostrado ser especialmente efectiva en un contexto donde los consumidores buscan cada vez más experiencias de consumo rápidas pero de calidad.
Novedades en la Gama de Producto
Paralelamente a su expansión geográfica, Manolo Bakes ha apostado por diversificar su oferta para adaptarse a las nuevas tendencias de consumo. La compañía ha incorporado recientemente una nueva línea de manolitos salados, una propuesta que amplía el abanico de opciones más allá de los clásicos dulces.
Estos nuevos productos están disponibles en:
- Tiendas físicas de la cadena.
- Servicio de delivery a domicilio.
- Pedidos de catering para eventos y empresas.
El lanzamiento de esta gama salada responde a un objetivo claro: acompañar al cliente en distintos momentos del día, ofreciendo alternativas tanto para el desayuno y la merienda como para comidas informales o aperitivos. Esta estrategia de ampliación de surtido permite a la marca aumentar el ticket medio y fidelizar a un público más amplio.
El Fenómeno de los «Manolitos»
El manolito, un brioche artesanal relleno de crema, ha logrado convertirse en un producto icónico dentro del panorama gastronómico madrileño y español. Su éxito radica en una combinación de factores:
- Receta propia y proceso de elaboración artesanal.
- Precio competitivo que lo hace accesible para todo tipo de consumidores.
- Imagen de marca cuidada y reconocible, que genera comunidad y repetición de compra.
Manolo Bakes ha sabido capitalizar esta popularidad para construir una red de tiendas sólida y escalable, que ahora continúa expandiéndose con paso firme.
Perspectivas de Futuro
Con 71 establecimientos operativos y una nueva línea de producto en fase de despliegue, Manolo Bakes se enfrenta a un horizonte prometedor. La compañía no ha revelado cifras concretas sobre sus próximos objetivos de aperturas, pero todo apunta a que la expansión no se detendrá aquí.
Vea también: DIA impulsa su logística con un gran centro en León
El mercado madrileño sigue siendo el principal foco de crecimiento, aunque la marca también ha mostrado interés en consolidar su presencia en otras comunidades autónomas donde ya opera, así como explorar nuevas zonas con potencial de desarrollo.
La combinación de crecimiento orgánico, diversificación de producto y fortalecimiento de la marca sitúa a Manolo Bakes en una posición privilegiada para seguir conquistando paladares en toda España.
