El papel protagónico de las mujeres en la decisión de compra de vinos, tendencias y recomendaciones, en los últimos años, las mujeres han asumido un papel cada vez más influyente en la decisión de compra de vinos. Esta tendencia no solo se refleja en sus elecciones para cenas de negocios y reuniones sociales, sino también en eventos especializados como Expovinos. La sommelier colombiana Catalina Rugeles destaca esta evolución y ofrece valiosas pautas para que las mujeres exploren nuevas cepas y estilos, enriqueciendo su conocimiento y experiencia en el vasto universo del vino.
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Expovinos 2024: Un Evento Clave para las Compradoras
Expovinos, la feria de vinos más importante de Latinoamérica dirigida al consumidor, celebrará su 19ª edición del 1 al 3 de agosto en Corferias, Bogotá. Con el lema «Vivirlo es mejor que explicarlo», el evento promete una experiencia sensorial única. Este año, se espera que el 59% de los compradores sean mujeres, quienes podrán elegir entre más de 800 referencias de vinos provenientes de más de 10 países.
La Tendencia Global: Mujeres al Mando en la Compra de Vinos
La tendencia de las mujeres como principales compradoras de vino no es exclusiva de Colombia. En Estados Unidos, según la American Association of Wine Economists (AAWE), el 57% de los consumidores de vino son mujeres, liderando también el consumo de vino importado (58%), espumosos (60%) y vinos dulces para postres (54%). Esta estadística resalta la creciente independencia y conocimiento de las mujeres en el mundo del vino.
El Poder de Decisión de las Mujeres en Colombia
En Colombia, las mujeres han demostrado tener un poder adquisitivo significativo y un criterio sólido al momento de comprar vino. «Cada vez más la mujer se aproxima a la góndola del supermercado con la intención de escoger una botella bajo su propio criterio», explica Catalina Rugeles. La sommelier atribuye este fenómeno a la independencia académica y económica que han ganado las mujeres, así como a su creciente interés y conocimiento en el mundo del vino.
Factores que Influyen en la Compra de Vino
Catalina Rugeles identifica dos factores principales que influyen en la decisión de compra de vino por parte de las mujeres: la familiaridad con la marca y el tipo de uva. «O vinos que conocen previamente, o por el tipo de uva que les gusta. En ambos casos, la intención es repetir la experiencia agradable e ir a lo seguro», comenta. No obstante, Rugeles anima a las mujeres a salir de su zona de confort y experimentar con nuevas variedades y orígenes para enriquecer su experiencia vinícola.
Recomendaciones de Catalina Rugeles para Cada Ocasión
Catalina Rugeles ofrece una serie de recomendaciones para que las mujeres elijan el vino perfecto según la ocasión:
- Cita romántica: «Para disfrutar en pareja, nada tan icónico como champaña con marcas famosas como Moët & Chandon, Taittinger o Veuve Clicquot. Otra sugerencia es un Catena Appellation San Carlos, un vino argentino elaborado con uvas Cabernet franc.»
- Cena de negocios: «Una exitosa cena de negocios empezaría con un aperitivo perfecto, como un Jerez Tío Pepe. Para los platos principales, recomiendo un Dory tinto, un vino portugués de la región de Lisboa, y para cerrar la cena, un Porto Graham’s.»
- Tarde con amigas: «Para una tarde con amigas, recomiendo un Santa Margherita Rosé, un espumoso italiano fresco y elegante. También sugiero un blanco de la región de Rueda en España, como el 40 Vendimias de la bodega Cuatro Rayas.»
- Almuerzo familiar: «Para un almuerzo familiar, un Chardonnay de la bodega Carmen de Chile es una excelente opción. Si se prefiere un tinto, un Malbec o un Merlot argentino Santa Julia de la casa Zuccardi son perfectos.»
El Valor de la Experimentación en el Mundo del Vino
La sommelier Catalina Rugeles invita a las mujeres a probar y experimentar con distintos tipos de vinos, cepas y estilos. Esta diversidad se encuentra en eventos como Expovinos, donde las asistentes pueden disfrutar de catas guiadas por expertos y compartir su pasión por el vino con otros aficionados.
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El Futuro de las Compradoras de Vino
El creciente interés y conocimiento de las mujeres en el mundo del vino no solo refleja un cambio en los patrones de consumo, sino también una oportunidad para que las bodegas y distribuidores se adapten a sus preferencias y necesidades. A medida que las mujeres continúan explorando y expandiendo su conocimiento en el universo del vino, eventos como Expovinos y las recomendaciones de expertos como Catalina Rugeles serán esenciales para guiarlas en su viaje
