Colombia apunta a romper récord con más de 13 millones de sacos de café en 2024, un impulso hacia el liderazgo global, Colombia, el tercer productor mundial de café, está preparando el terreno para lo que promete ser uno de los mejores años en términos de producción cafetera. Con la celebración de la Feria de Cafés de Colombia 2024, el país no solo busca consolidar su liderazgo en la industria, sino que también está listo para superar la marca histórica de 13 millones de sacos de café producidos. Así lo anunció Germán Bahamón, gerente de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC), en conjunto con Andrés López, presidente de Corferias, en un evento donde se dieron a conocer las cifras clave y las expectativas para este año.
La Feria de Cafés de Colombia, que tendrá lugar del 2 al 5 de octubre en Bogotá, reunirá a más de 155 expositores de diversas regiones del país, mostrando lo mejor de los cafés especiales colombianos. Bahamón destacó la importancia del evento, que prevé atraer a 30.000 visitantes, un incremento significativo respecto a los 26.000 del año pasado. La feria no solo es una plataforma para mostrar la calidad del café colombiano, sino también un espacio para la innovación y la competitividad.
Uno de los momentos más esperados del evento es el Concurso de Tueste, que premiará al ganador con la oportunidad de representar a Colombia en Milán, Italia, el próximo año. Este concurso es una muestra del compromiso del país con la excelencia en el procesamiento del café, asegurando que los productores colombianos se mantengan a la vanguardia de la industria global.
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Producción de café en ascenso
El anuncio más importante de Bahamón fue que la producción cafetera de Colombia alcanzará los 13 millones de sacos para finales de 2024. Esta cifra no solo representa un logro histórico, sino también una muestra de la resiliencia y capacidad de adaptación de los caficultores colombianos ante los desafíos climáticos y económicos. En 2023, la producción alcanzó los 12,53 millones de sacos, y ya se estima que para septiembre de 2024 la cifra llegará a los 12,7 millones, superando las expectativas.
De la producción total, se espera que 11,7 millones de sacos sean destinados a la exportación, lo que generaría ingresos cercanos a los US$3.300 millones. Estos recursos son vitales para las más de 600.000 familias cafeteras que dependen del café como su principal fuente de ingresos. Bahamón destacó que el café no solo es un motor económico en las zonas rurales de Colombia, sino que también está impulsando nuevas dinámicas en mercados internacionales emergentes.
El crecimiento del café colombiano en China
Uno de los aspectos más sorprendentes del auge cafetero de Colombia es el crecimiento de las exportaciones hacia China. Bahamón explicó que, en 2023, las exportaciones de café colombiano al gigante asiático crecieron un 132%, y en lo que va de 2024, ese crecimiento ha alcanzado un impresionante 240%. Este aumento ha consolidado a China como el sexto mayor receptor de café colombiano, lo que abre nuevas oportunidades para los productores nacionales.
Este crecimiento en las exportaciones a China es una muestra de cómo Colombia ha diversificado sus mercados y se ha adaptado a las demandas globales. Tradicionalmente, Estados Unidos y Europa han sido los principales destinos del café colombiano, pero la expansión hacia Asia es un claro indicativo de la creciente demanda por cafés de alta calidad en mercados no tradicionales.
Subasta mundial de cafés especiales
En el marco de la Feria de Cafés de Colombia, se llevará a cabo una subasta global en la que participarán los mejores cafés del país. Hasta el momento, se han preseleccionado 55 lotes de café que competirán en esta subasta, donde compradores de todo el mundo tendrán la oportunidad de adquirir algunos de los granos más exclusivos y codiciados. Este tipo de eventos no solo elevan el perfil del café colombiano en el escenario internacional, sino que también permiten a los productores acceder a precios más competitivos, mejorando así sus ingresos y la sostenibilidad de sus fincas.
Además, Bahamón anunció el lanzamiento de una nueva variedad de café desarrollada por el Centro Nacional de Investigaciones de Café (Cenicafé). Conocida como Castillo 2.0, esta variedad es más resistente a enfermedades como la roya y está mejor adaptada a los cambios extremos de clima, lo que la convierte en una opción ideal para los productores que buscan garantizar la rentabilidad de sus cultivos en un entorno cada vez más incierto.
Expansión internacional de Juan Valdez
Otro de los anuncios destacados durante la feria fue la expansión internacional de la marca Juan Valdez, el icónico café colombiano que ha ganado reconocimiento mundial. En el próximo semestre, Juan Valdez abrirá su primera tienda en Brasil, el mayor productor de café del mundo, lo que representa un hito significativo en su estrategia de crecimiento. Además, la marca continuará su expansión en Europa, con la apertura de 30 tiendas en Turquía y siete en Madrid, España, antes de que finalice el año.
La expansión de Juan Valdez es un reflejo del éxito que la marca ha tenido en los últimos años. En 2023, la marca generó $40.000 millones en regalías gracias a sus sólidas ventas, lo que ha permitido reinvertir en su crecimiento y consolidar su presencia en nuevos mercados. Esta estrategia de internacionalización no solo aumenta la visibilidad del café colombiano, sino que también fortalece la cadena de valor, beneficiando a los caficultores locales.
Desafíos en la renovación cafetera
Para garantizar la sostenibilidad y el crecimiento de la caficultura colombiana, la Federación Nacional de Cafeteros ha puesto en marcha un ambicioso plan de renovación de cafetales. La meta para 2024 es renovar 100.000 hectáreas de café, lo que permitirá aumentar la productividad y mejorar la calidad del grano. Hasta el momento, se han destinado $27.800 millones a programas de fertilización y $85.000 millones en créditos a través de Finagro y el Banco Agrario. Además, el Ministerio de Agricultura ha invertido $58.000 millones en apoyo a los caficultores.
El año pasado, la Federación logró la renovación de 77.000 hectáreas, y para este año se espera superar esa cifra. La renovación de cafetales es crucial para mantener la competitividad de Colombia en el mercado global y garantizar que los productores puedan seguir obteniendo ingresos sostenibles.
Preocupaciones por el Pacto Verde Europeo
A pesar de los avances, la Federación Nacional de Cafeteros ha expresado su preocupación por el Pacto Verde Europeo, una iniciativa que busca reducir las emisiones de carbono y garantizar la sostenibilidad en la cadena de suministro. Bahamón pidió a la Unión Europea que considere una implementación gradual del pacto, argumentando que una aplicación inmediata podría afectar la comercialización del café colombiano en el continente.
La Federación ha señalado que la industria cafetera de Colombia está comprometida con la sostenibilidad, pero advierte que las nuevas regulaciones podrían generar barreras adicionales para los productores, especialmente aquellos de menor escala.
Impacto de las altas temperaturas
Finalmente, Bahamón abordó las preocupaciones sobre el impacto de las altas temperaturas en la producción de café. A pesar de los informes sobre olas de calor en diversas regiones del país, el gerente de la Federación aseguró que estas condiciones climáticas no afectarán significativamente la producción de este año, que se mantiene en camino de alcanzar los 12,7 millones de sacos para septiembre.
La Federación ha implementado diversas medidas para mitigar los efectos del cambio climático, incluidas iniciativas de reforestación y la promoción de prácticas agrícolas sostenibles que ayudan a los caficultores a enfrentar los desafíos ambientales.
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Colombia está viviendo un momento histórico en su producción cafetera, con expectativas de superar los 13 millones de sacos en 2024. La Feria de Cafés de Colombia será una oportunidad para mostrar al mundo la calidad y diversidad de los cafés colombianos, mientras que la expansión internacional de Juan Valdez y la innovación en la caficultura aseguran que el país siga siendo un líder global en la industria.
