Celebre amor y amistad con el sabor y el color del Pacífico, la VI edición de la Feria Verde Bogotá se convierte en el escenario perfecto para celebrar el Día del Amor y la Amistad con una explosión de sabores, colores y tradiciones del Pacífico colombiano. Este evento, que se llevará a cabo del 13 al 15 de septiembre en Distriladam, promete una experiencia única al resaltar lo mejor de la región del Chocó y otras zonas del Pacífico. Durante tres días, emprendedores chocoanos presentarán una amplia gama de productos que van desde la moda y la gastronomía hasta las bebidas tradicionales y la cultura, ofreciendo una muestra vibrante y diversa que capturará los sentidos de los asistentes.
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La Diversidad del Pacífico: Una Fiesta para los Sentidos
La Feria Verde Bogotá es mucho más que un simple evento comercial; es una celebración de la riqueza cultural y natural del Pacífico colombiano. Los asistentes podrán deleitarse con una variedad de productos que reflejan la esencia de esta región, conocida por su biodiversidad y su herencia cultural afrodescendiente. Desde prendas pintadas a mano con telas africanas que marcan tendencia mundial, hasta sabores exóticos como la cerveza de chontaduro, arroz con longaniza y dulces tradicionales, la feria ofrece una ventana única al Pacífico.
El Chocó, una de las joyas ocultas de Colombia, se convierte en el invitado especial de esta edición, trayendo consigo una muestra de su cultura y productos que destacan por su autenticidad y su conexión con la tierra. Emprendedores de esta región se unen a más de 40 iniciativas de otras partes del país para mostrar al público capitalino la diversidad y riqueza de sus propuestas.
Sabores del Pacífico: Un Viaje Gastronómico
Uno de los grandes atractivos de la feria es la oferta gastronómica que trae la Cocina de Analú, un emprendimiento que busca rescatar y preservar las tradiciones culinarias del Chocó. Cada plato que se presenta no solo es una delicia para el paladar, sino que también cuenta una historia sobre las raíces y costumbres de la región. El menú incluye una variedad de platos tradicionales como las marranitas del Valle del Cauca, empanadas de camarón, arroz con longaniza, arroz con mariscos y carimañolas, que capturan la esencia de la cocina del Pacífico.
Además de los platos fuertes, los asistentes podrán disfrutar de postres autóctonos como cocadas y otros dulces típicos que complementan perfectamente esta experiencia culinaria. Estos sabores, que han sido transmitidos de generación en generación, representan el corazón de la cultura chocoana y son una muestra del talento y la creatividad de los emprendedores de la región.
Innovación con Sabor a Chontaduro
Entre los emprendimientos destacados que participan en la feria se encuentra Chonta’e Élexótico de 4 Esquinas, liderado por Jimmy Solarte, un joven innovador del municipio de El Tambo, Cauca. Solarte y su equipo han transformado el chontaduro, una fruta emblemática del Pacífico, en una serie de productos innovadores que incluyen galletas, mermeladas, bombones, muffins, yogur y cerveza. Esta última, que ha ganado popularidad en mercados como el de Cali, se presentará por primera vez en Bogotá durante la feria, tanto en botellas como en barriles.
La iniciativa de Solarte es un ejemplo de cómo la juventud del Pacífico está encontrando nuevas formas de agregar valor a los productos tradicionales, aprovechando los recursos naturales de la región y adaptándolos a las tendencias modernas de consumo. Su enfoque en la innovación y el respeto por las tradiciones locales es un modelo a seguir para otros emprendedores que buscan crear productos únicos y sostenibles.
Viche y Vino: Tradiciones Líquidas del Pacífico
El viche, una bebida tradicional del Pacífico colombiano, es otro de los protagonistas de la feria. Este destilado, elaborado a partir de caña de azúcar, ha ganado popularidad en todo el país y es una fuente importante de ingresos para muchas mujeres afrocolombianas que viven en las zonas costeras del Pacífico. Además del viche, los asistentes podrán probar otras bebidas tradicionales como viche de coco, cremas de licor con sabores de frutas locales, sabajón y vino de arazá o borojó.
La participación de las mujeres en la elaboración de estas bebidas no solo es un reflejo de su habilidad y conocimiento, sino también una muestra de su papel fundamental en la economía local. La producción de viche, en particular, ha sido reconocida como una actividad cultural y económica clave, lo que llevó a la creación de la Ley 2158 de 2021, conocida como la Ley del Viche, que protege y promueve esta bebida como patrimonio cultural colectivo de las comunidades negras del Pacífico colombiano.
Moda con Identidad: Creaciones que Resaltan el Estilo del Pacífico
La moda también tiene un lugar destacado en la Feria Verde Bogotá, con la participación de Bera Tienda, un emprendimiento liderado por Anny Peña, una talentosa diseñadora del Chocó. Peña utiliza telas nacionales e importadas desde África para crear prendas únicas que combinan audacia y elegancia. Su colección incluye pantalones, blusas, faldas, chaquetas y accesorios pintados a mano, que reflejan la riqueza cultural y la vibrante creatividad del Pacífico.
Peña, además de ser una empresaria exitosa, es una impulsora del desarrollo local, brindando empleo a mujeres cabeza de familia de su región. Su trabajo ha sido reconocido tanto a nivel nacional como internacional, y su participación en la feria es una oportunidad para que el público conozca y aprecie la moda con identidad que surge del Chocó.
Cuidado Capilar con Ingredientes Naturales: La Propuesta de Lissy Aborigen
Desde hace 16 años, Lissy Aborigen se ha dedicado al cuidado capilar, desarrollando productos que abordan problemas comunes como la calvicie y los daños causados por el uso de productos químicos. Lo que distingue a Lissy Aborigen es su enfoque en el uso de ingredientes naturales, muchos de los cuales son suministrados por comunidades del Chocó. Estos ingredientes incluyen malva, totumo, azaí y coco, todos con propiedades restauradoras y revitalizantes.
Para la Feria Verde Bogotá, Lissy Aborigen presentará una amplia gama de productos, incluyendo champús, keratinas orgánicas, repolarizadores y cremas para peinar, todos libres de parabenos y químicos dañinos. Uno de los productos más destacados son las «gotas mágicas», elaboradas con extractos de 14 plantas medicinales y aceites vegetales, diseñadas para combatir la caída del cabello y mejorar la salud capilar.
El Ritmo del Chocó: Cheque Chocó y la Celebración Cultural
No podía faltar en esta celebración el ritmo y la alegría que caracterizan al Pacífico colombiano. El Cheque Chocó, un estilo musical que combina salsa y golpes urbanos, será parte de la muestra cultural y empresarial de la feria. Este género, que ha ganado popularidad entre la juventud, es una representación de la vitalidad y el espíritu festivo de la región.
La Feria Verde Bogotá no solo es una plataforma para exhibir productos, sino también un espacio para compartir y celebrar la cultura del Pacífico. A través de la música, la danza y la gastronomía, los asistentes podrán sumergirse en la riqueza cultural de esta región y apreciar la diversidad que Colombia tiene para ofrecer.
Feria Verde Bogotá: Un Evento Integrador y Sostenible
La gerente comercial de Distriladam, Érika Jiménez, subraya que la Feria Verde Bogotá es más que un evento comercial; es una celebración de las manifestaciones regionales que, como las del Chocó y la región del Pacífico, promueven el respeto por la biodiversidad y el cuidado del medio ambiente. La feria es una oportunidad para que los habitantes de Bogotá descubran y valoren la riqueza y variedad de productos que los emprendedores chocoanos y de otras regiones del país tienen para ofrecer.
Además de los productos del Pacífico, la feria contará con la participación de emprendedores de otras regiones de Colombia, quienes exhibirán una amplia gama de productos orgánicos y sostenibles. Desde aceites esenciales y velas de cera de soja hasta bonsáis, terrarios, jabones vegetales y plantas carnívoras, la feria ofrece una selección de productos que promueven una cultura sostenible y el bienestar en los espacios de oficina y hogar.
Talleres y Actividades: Aprendizaje y Diversión para Todos
Como es tradición, la Feria Verde Bogotá también ofrecerá una serie de talleres gratuitos para los asistentes, donde podrán aprender sobre diversos temas relacionados con los emprendimientos presentes en la muestra. Estos talleres incluyen desde catas de café orgánico y licores del Pacífico, hasta técnicas de cultivo de plantas carnívoras y creación de monederos eco-chic con textiles reciclados.
Los talleres no solo son una oportunidad para aprender, sino también para interactuar con los emprendedores y conocer de primera mano los procesos y técnicas que utilizan en la elaboración de sus productos. Esta interacción enriquece la experiencia de la feria y permite a los asistentes llevarse a casa no solo productos únicos, sino también conocimientos valiosos.
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Celebrando el Amor y la Amistad con el Sabor del Pacífico
La VI Feria Verde Bogotá es una celebración del Amor y la Amistad con un toque especial: la riqueza cultural y natural del Pacífico colombiano. A través de sus sabores, colores y tradiciones, esta feria ofrece una experiencia única que permite a los bogotanos descubrir y apreciar la diversidad de productos y culturas que existen en Colombia. Desde la moda y la gastronomía hasta la música y los talleres, la feria es una invitación a explorar y disfrutar de todo lo que el Pacífico tiene para ofrecer.
