Sbarro.- Esta semana, Santiago, la capital de la región Metropolitana, dio la bienvenida a una nueva pizzería que promete deleitar a los amantes de la pizza. Se trata de Sbarro, una famosa cadena de origen neoyorquino, conocida por su delicioso estilo de preparación.
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Sbarro se fundó en 1956 en Brooklyn, Nueva York, por Gennaro y Carmela “Mama” Sbarro, una pareja de inmigrantes napolitanos. Desde sus inicios, la franquicia ha crecido significativamente y hoy cuenta con más de 700 sucursales en todo el mundo, operadas por Sbarro Holdings LLC.
Sbarro, la nueva franquicia de pizzas
La nueva ubicación en Santiago se encuentra en Príncipe de Gales #6880, en la comuna de La Reina. La inauguración del local tuvo lugar el pasado jueves 7 de noviembre, un evento que atrajo a muchos curiosos interesados en probar sus pizzas. Durante ese día, la pizzería regaló 500 slices XXL a los primeros asistentes, creando una gran expectativa en la comunidad.
Es interesante notar que esta no es la primera vez que Sbarro intenta establecerse en Chile. De hecho, la marca ha realizado dos incursiones anteriores. La primera fue en la década de los 90, seguida de un regreso en 2011, pero esta última aventura terminó en quiebra en 2014.

Actualmente, Sbarro ha encontrado un nuevo aliado en su estrategia de expansión en el país, relacionado con las estaciones de servicio de Copec. Este holding de distribución de combustibles fue clave para que la cadena regresara al sector oriente de Santiago, brindando una segunda oportunidad a la marca.
De cara al futuro, Sbarro tiene planes ambiciosos. Se proyecta que abrirán tres nuevas sucursales antes de finalizar 2024 y diez tiendas adicionales en el Gran Santiago durante el próximo año. Esta expansión demuestra la confianza que la cadena tiene en el mercado chileno.
La presencia de Sbarro no se limita a Chile. La cadena también cuenta con locales en América Latina, Europa, Asia y Oriente Medio. Sus ubicaciones abarcan centros comerciales, aeropuertos y estaciones de tren, lo que refleja la popularidad y el reconocimiento de la marca a nivel internacional.
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Sin duda, la llegada de Sbarro a Santiago es una emocionante noticia para los aficionados a la pizza y una oportunidad para redescubrir una marca que, aunque ha tenido altibajos en el país, ahora busca consolidarse y crecer en el competitivo mundo gastronómico local.

