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Home Paises Chile

Agrosuper transforma su producción de pavo a pollo ante cambios en el mercado

by Chile
octubre 10, 2024
in Chile, Sostenibilidad
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agrosuper
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Agrosuper transforma.- En 1996, Agrosuper, impulsada por el auge del consumo de pavo tanto en Chile como a nivel mundial, decidió invertir en esta proteína adquiriendo el 40% de Sopraval. Desde entonces, la empresa ha estado operando en los planteles ubicados en la Región de Valparaíso. Sin embargo, a medida que el mercado ha evolucionado, la compañía vinculada a la familia Vial ha tomado una decisión significativa: transformar sus centros de producción de pavo hacia el pollo.

Agrosuper transforma su producción

La decisión de Agrosuper se basa en el análisis de que históricamente, la producción de pavo ha sido más volátil y ha generado resultados menos favorables en comparación con la carne de cerdo y pollo. Además, existe una disminución en la tendencia mundial hacia el consumo de pavo, lo que ha incentivado a la empresa a ajustar su estrategia de producción.

Vea también: Las 100 empresas más responsables con el medioambiente

En un comunicado, Agrosuper afirmó que están impulsando un proceso de transformación productiva. El objetivo es adaptar parte de sus operaciones de pavo para enfocarse en aumentar la producción de pollo, en respuesta a la creciente demanda de esta proteína tanto a nivel nacional como internacional.

Para llevar a cabo esta transformación, Agrosuper necesitaba obtener la autorización del Servicio de Evaluación Ambiental (SEA). Esta aprobación se recibió el 1 de octubre, lo que permitirá que el primer plantel inicie el proceso de reconversión pronto.

La empresa destacó que su plan consiste en una migración gradual en la producción, lo que significa que no habrá cierre de instalaciones. En cambio, se llevarán a cabo ajustes para reconvertir los centros existentes, garantizando así la continuidad de sus operaciones.

En cuanto a la marca Sopraval, Agrosuper aseguró que continuará manteniendo su presencia en el mercado nacional. La compañía planea seguir ofreciendo sus principales productos, mientras que la materia prima será adquirida de diversos proveedores de manera gradual.

Este movimiento refleja no solo un cambio en las operaciones de Agrosuper, sino también una respuesta a las demandas del mercado actual, convirtiendo la producción de pollo en una prioridad estratégica para la empresa.

Vea también: El Ascenso del Pollo: Cómo la Carne Blanca Transformará los Supermercados del Futuro

La transición de la producción de pavo a pollo representa un nuevo capítulo en la historia de Agrosuper, alineándose con las tendencias de consumo y asegurando su posición competitiva en la industria alimentaria.


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Source: DF
Tags: agrosupercarne de pavocarne de polloChilechile retailsopravalSostenibilidad
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