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¿Menos horas, más problemas?: El desafío de reducir la jornada sin sacrificar productividad

En plena era de la flexibilización laboral y los debates sobre el bienestar del trabajador, una propuesta que está generando controversia en España y en muchos otros países es la reducción de la jornada laboral a 37,5 horas semanales, sin recorte en el salario.

by España-Moda-Opinion
julio 10, 2025
in Opinion, Retail Consumo, Supermercados
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¿Menos horas, más problemas?: El desafío de reducir la jornada sin sacrificar productividad

¿Menos horas, más problemas?: El desafío de reducir la jornada sin sacrificar productividad

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En plena era de la flexibilización laboral y los debates sobre el bienestar del trabajador, una propuesta que está generando controversia en España y en muchos otros países es la reducción de la jornada laboral a 37,5 horas semanales, sin recorte en el salario. Sin embargo, detrás de esa aparente buena intención se esconden múltiples riesgos económicos y sociales que, si no se gestionan con cuidado, pueden acabar afectando tanto a las empresas como a la economía en general.

Este es el análisis que hace Javier Pérez de Leza Eguiguren en su reciente artículo (que puedes leer completo aquí: [Link al artículo original]) sobre las implicaciones reales de esta medida y las tensiones que está generando en sectores sensibles como la distribución y la hostelería. La cuestión central es simple: ¿es realmente posible reducir horas sin afectar la productividad y, en consecuencia, la viabilidad económica de las empresas? Puedes leer el artículo completo aquí.

La lógica económica detrás de la reducción de horas

La propuesta, promovida por el Gobierno, plantea reducir la jornada laboral sin disminuir los salarios, buscando mejorar la calidad de vida de los trabajadores y fomentar una distribución más equilibrada del tiempo. Sin embargo, desde la perspectiva económica, esta medida presenta un complicado escenario de impacto.

“Reducir la jornada sin reducir el salario no provoca un aumento en la productividad”, explica Pérez de Leza. Al contrario, encarece el coste por hora efectiva de trabajo, ya que las empresas pierden horas productivas sin una reducción proporcional en los costes fijos y variables asociados al empleo. Esto provoca una caída en la eficiencia económica y, en algunos casos, hace que las empresas sean menos competitivas, especialmente en sectores con márgenes estrechos.

En la práctica, si una compañía paga el mismo salario por menos horas, su coste por hora se dispara, dificultando su sostenibilidad a largo plazo. Especialmente en sectores donde el margen de beneficio ya es ajustado, como los supermercados y la hostelería. La clave está en la productividad por hora, y esa no siempre puede mantenerse simplemente reduciendo las horas.

Los sectores en el espejo de la realidad

Los datos y opiniones de los diferentes actores del mercado advierten que esta reforma no solo complicará las cuentas de las empresas, sino que puede poner en jaque su continuidad.

Por ejemplo, asociaciones como AECOC, que agrupa a la distribución alimentaria, advierten que una reducción de horas “de forma abrupta, unilateral y sin diálogo social” amenaza la competitividad y puede poner en riesgo la viabilidad de muchas empresas del sector, sobre todo las pymes. La Asociación Española de Grandes Centros y Cadenas de Distribución (ANGED) calcula que las grandes superficies, sin contar todos los supermercados, enfrentarían un impacto de más de 461 millones de euros solo por esta medida.

Por su parte, Asedas, que representa a cadenas como Mercadona, DIA o Lidl, calcula que el cambio a 37,5 horas supondría un coste adicional anual de 630 millones de euros. Critican que no hubo una consulta previa, además de alertar sobre la posible vulneración del derecho a la negociación colectiva y la consecuente pérdida de flexibilidad para adaptarse a las condiciones del mercado.

En sectores muy afectados como la hostelería, la situación resulta aún más dramática. José Luis Yzuel, presidente de Hostelería de España, advertía en una entrevista reciente: “La reducción de jornada no ha sido solicitada por los sindicatos ni pactada en convenios, y puede suponer el mayor golpe para el modelo turístico español”. La subida de costes podría variar entre un 6% y un 8%, un impacto que puede ser letal para pequeños negocios que ya enfrentan dificultades para mantener sus puertas abiertas.

La realidad en el terreno es cruda: muchos bares, restaurantes y cafeterías están reduciendo horarios o, directamente, cerrando. En la última década, más de 31.000 establecimientos de hostelería han cerrado en España, y el impacto de medidas como esta podría acelerar aún más esa tendencia.

Las señales de alarma en la economía real

La situación no solo afecta a los empresarios, sino también a la economía en su conjunto. La inflación de costes laborales, la caída de rentabilidad y la incertidumbre generan un efecto dominó que se refleja en ralentización de crecimiento, pérdida de empleo y una mayor precarización en ciertos sectores.

En términos macroeconómicos, se prevé que las empresas de hostelería y distribución experimentarán una desaceleración en su crecimiento. La propia Organización de Hostelería de España señala que, en el último informe, la hostelería creció solo un 4,2 %, la mitad que el año pasado, mientras los costes laborales se han incrementado hasta un 14 %. Esto refleja una tendencia preocupante: las medidas que parecen beneficiar al trabajador en el corto plazo pueden estar poniendo en peligro la sostenibilidad del propio sector.

Además, el incremento de los costes laborales puede fomentar prácticas de subcontratación, precarización laboral y pérdida de empleo en un sector que ya arrastra problemas estructurales, desde la alta estacionalidad hasta la competencia desleal y la inflación de precios.

¿Es posible reducir las horas sin afectar la economía?

Desde la economía tradicional, la respuesta es clara: reducir la jornada laboral sin disminuir el salario no genera un aumento proporcional en la productividad. Como explica Pérez de Leza en su análisis, en realidad, puede disminuir la eficiencia, elevar los costes y reducir la competitividad empresarial. El problema se agrava en sectores donde la capacidad de adaptación y la flexibilidad son clave para sobrevivir en mercados muy competitivos.

La experiencia internacional, además, muestra que las reducciones de horas en países como Finlandia, Suecia o Alemania, en contextos específicos, han logrado mejorar la satisfacción laboral y reducir el burnout, pero siempre acompañadas de procesos de productividad medidos y con políticas de inversión en formación, automatización y organización del trabajo. La reducción de jornada, por sí sola, sin estrategias complementarias, no suele ser efectiva a largo plazo.

Ver también: Fallamos… y también podemos escoger crecer

Por ejemplo, en el sector de la distribución, algunos estudios indican que aumentar la eficiencia y la automatización de procesos puede compensar parcialmente la reducción de horas. Pero en sectores con muchas pequeñas empresas tradicionales, estos cambios requieren inversión, tiempo y una transición que no siempre está disponible en el corto plazo.

La importancia del diálogo social y la planificación

Uno de los aspectos que más preocupa a los expertos y a los actores económicos es la falta de diálogo social en la propuesta del Gobierno. La imposición abrupta de cambios, sin consultar a los principales afectados, puede generar resistencia y agravar la crisis de rentabilidad.

La negociación colectiva, que debería ser el marco adecuado para explorar soluciones sostenibles, se ha visto debilitada en los últimos años. Implementar cambios laborales sin acuerdo previo puede generar inestabilidad, conflictos laborales y pérdida de confianza en las instituciones.

Por ello, es fundamental que las políticas de reducción de horas laborales vayan acompañadas de un plan de inversión en productividad, formación y digitalización, además de mecanismos de diálogo que incluyan a todos los actores del sector. Solo así será posible encontrar un equilibrio entre el bienestar del trabajador y la sostenibilidad económica.

¿Qué podemos aprender de experiencias pasadas?

Este debate no es nuevo. La historia laboral ha mostrado que reducir horas sin adaptar modelos productivos genera efectos contraproducentes. La propia experiencia en algunos países europeos en los años 80 y 90 demuestra que las reducciones sin acompañamiento de reformas estructurales llevaron a aumento del coste laboral unitario y pérdida de competitividad.

Por ejemplo, en Alemania, donde la reducción de horas se implementó con programas de productividad y formación, los resultados fueron positivos en términos de satisfacción laboral y competitividad. Pero en otros casos, la falta de inversión en innovación y en reorganización del trabajo provocó desequilibrios económicos.

Por lo tanto, la clave está en la planificación estratégica, no en medidas aisladas. La reducción de horas puede tener sentido cuando forma parte de un plan integral que involucre inversión, mejora de procesos y diálogo social.

La necesidad de una visión a largo plazo

El discurso económico debe centrarse en fomentar un modelo productivo sostenible, innovador y centrado en las personas. La reducción de la jornada laboral puede ser una medida interesante si va acompañada de políticas que incentiven mejoras en la eficiencia y en la calidad del empleo.

El reto es diseñar políticas que no solo reduzcan las horas, sino que generen beneficios reales tanto para los empleados como para las empresas. De lo contrario, corremos el riesgo de que esta propuesta, presentada en buena fe, se convierta en un problema más que en una solución.

Como afirma Pérez de Leza, la clave está en tener una visión equilibrada, que considere las particularidades de cada sector, la capacidad de inversión y el diálogo social. Solo así podremos hacer realidad una reforma laboral que verdaderamente beneficie a todos, sin sacrificar la competitividad ni poner en riesgo millones de empleos.

La discusión sobre la reducción de la jornada laboral a 37,5 horas en España pone sobre la mesa un dilema complejo que trasciende las simples buenas intenciones. Aunque la búsqueda de un mejor equilibrio entre vida personal y laboral es legítima y necesaria, la forma en que se implementen estas medidas determinará su éxito o su fracaso.

La experiencia y la evidencia económica advierten que reducir las horas sin un plan de productividad y competitividad adecuado puede tener efectos contraproducentes, especialmente en sectores cruciales como la hostelería y la distribución, que ya enfrentan retos de rentabilidad y sostenibilidad estructural.

Es imperativo que los cambios laborales se acometan con diálogo social, planificación, inversión y adaptabilidad. Solo así se podrá garantizar que la reducción de horas realmente mejore la calidad de vida de los trabajadores sin poner en peligro la viabilidad de las empresas y la economía del país en su conjunto.

El camino hacia una jornada laboral más humana y eficiente requiere un enfoque integrado, centrado en el bienestar, pero también en la sostenibilidad económica a largo plazo. La innovación, la digitalización y la negociación colectiva serán las herramientas clave para lograr un equilibrio justo y real en los próximos años.


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