Según el portal de noticias La FM
Sorpresa en los centros comerciales de Bogotá; anuncian que habrá nueva oferta de restaurantes
Andino, Plaza Central, Unicentro, Santafé y Atlantis, son algunos de los establecimientos que tendrán este cambio.
En los últimos años, los centros comerciales de Colombia han experimentado una notable tendencia al incorporar zonas con restaurantes a mantel, marcando una diferencia significativa respecto a las tradicionales plazoletas de comida presentes en estos establecimientos.
Estos espacios están diseñados para que los restaurantes ofrezcan cartas más especializadas con precios ligeramente más elevados. Asimismo, los comensales disfrutan de una mayor comodidad con sillas disponibles, en contraste con las opciones en las plazoletas de comida.
En Bogotá, centros comerciales como Andino, Plaza Central, Unicentro, Santafé y Atlantis reflejan esta tendencia con la introducción de espacios exclusivos para restaurantes que invierten más en sus instalaciones.
Según La República, Plaza Central ha recibido la apertura de dos nuevos restaurantes, Balsámico y Gallardo, ambas marcas nacionales. Santafé también ha visto novedades con Brassanova y Astoria Garden.
En el norte de Bogotá, Atlantis ha incorporado locales de Parmesano y Juan Valdez, mientras que en Unicentro se suman B&B Waffles y Agadón.
En un sondeo realizado en los últimos meses de 2023 y principios de 2024 en 5 centros comerciales de Bogotá, se identificó la llegada de al menos 8 nuevas marcas internacionales y 12 nacionales.
Según informa el periódico, la inversión para adecuaciones de espacios asciende a al menos 15.000 millones. La tendencia revela un crecimiento significativo en la oferta gastronómica de calidad en los centros comerciales de la capital colombiana.
