El gran consumo ha cerrado el ejercicio 2023 con un crecimiento del 7,6% en valor, según los datos de Kantar Worldpanel. Este incremento se ha producido en un contexto de recuperación económica, tras la crisis de la COVID-19, y de aumento de la inflación.
Sin embargo, las ventas en volumen han alcanzado la estabilidad, tras dos años de crecimiento. Los expertos coinciden en que la mitad del volumen perdido durante la pandemia no se recuperará, ya que responde a causas estructurales. La otra mitad, en cambio, se irá recuperando paulatinamente en los próximos meses o años.
El crecimiento del gran consumo en 2023 se ha apoyado en dos factores principales:
- La recuperación económica, que ha llevado a un aumento del poder adquisitivo de los consumidores.
- El aumento de la inflación, que ha llevado a un incremento de los precios de los productos de gran consumo.
Por canales, la alimentación dentro del hogar ha sido el principal motor de crecimiento, con un incremento del 9,8% en valor. La alimentación fuera del hogar, por su parte, ha crecido un 3,1%. La droguería y perfumería individual han registrado incrementos del 8% y 2,8%, respectivamente.
El gran consumo, en un nuevo escenario
En cuanto a las ventas en volumen, su evolución se ha estabilizado a partir del segundo trimestre de 2023. El sector ha cerrado el año con un ligero descenso del 0,2% respecto a 2022. En el caso de la alimentación dentro del hogar, la caída ha sido de apenas un 0,1%, mientras que la droguería ha crecido un 1%.
La perfumería individual y la alimentación fuera del hogar, por el contrario, han sufrido retrocesos interanuales más pronunciados, del 1,8% y 2,4%, respectivamente.
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El gran consumo ha cerrado 2023 con un crecimiento sólido, impulsado por la recuperación económica y el aumento de la inflación. Sin embargo, las ventas en volumen han alcanzado la estabilidad, tras dos años de crecimiento.
Los expertos coinciden en que la mitad del volumen perdido durante la pandemia no se recuperará, ya que responde a causas estructurales. La otra mitad, en cambio, se irá recuperando paulatinamente en los próximos meses o años.
Según publicó Revista Inforetail
