El futuro del packaging: hacia un modelo 100% sostenible y funcional. El sector del plástico se encuentra en un momento crucial, marcado por una serie de cambios legislativos y retos sociales que exigen una transformación profunda hacia un modelo de producción más sostenible y circular. En este contexto, el Instituto Tecnológico del Plástico (Aimplas) ha celebrado una jornada para analizar los desafíos y oportunidades que enfrenta el sector del packaging alimentario en la economía circular.
Un panorama legislativo en constante evolución
El sector del packaging se enfrenta a un «tsunami legislativo», como bien lo ha indicado Desampa Embuena, técnico comercial del sector Packaging en Aimplas. Entre las principales novedades a las que deberá adaptarse el sector se encuentran:
- La obligatoriedad de que todos los envases de la UE sean reciclables en 2030.
- La reducción del volumen de residuos de envases per cápita en un 5% en 2030, un 10% en 2035 y un 15% en 2040.
- La inclusión de etiquetas en los envases que indiquen la composición del material, instrucciones de separación de residuos armonizadas en la UE e instrucciones de reutilización si procede.
- El establecimiento de objetivos de reutilización y obligaciones de rellenado para varios tipos de envases.
- La obligatoriedad de que los embalajes compostables sean utilizados para bolsitas y cápsulas de té o café, y etiquetas adhesivas pegadas a frutas y hortalizas.
Retos sociales que exigen soluciones innovadoras
Más allá de los cambios legislativos, el sector del packaging también debe responder a una serie de retos sociales, como la seguridad alimentaria, el desperdicio alimentario y el crecimiento y concentración de la población. En este sentido, el packaging debe jugar un papel fundamental para:
- Garantizar la seguridad alimentaria y contribuir a reducir el impacto de las enfermedades de transmisión alimentaria.
- Minimizar el desperdicio alimentario mediante el desarrollo de soluciones que prolonguen la vida útil de los productos.
- Adaptarse a las necesidades de una población cada vez más numerosa y concentrada en las ciudades.
El futuro del packaging
La clave para afrontar los desafíos y aprovechar las oportunidades que presenta la economía circular reside en el ecodiseño. El ecodiseño implica diseñar envases desde una perspectiva holística, teniendo en cuenta todos los aspectos del ciclo de vida del producto, desde la extracción de materias primas hasta la gestión de residuos.
El modelo productivo circular para el packaging se basa en los siguientes principios:
Reducción: Minimizar la cantidad de material utilizado en el diseño y fabricación de los envases.
Reutilización: Diseñar envases que puedan ser reutilizados varias veces, ya sea por relleno o mediante sistemas de depósito, devolución y retorno.
Reparación: Facilitar la reparación de los envases para prolongar su vida útil.
Reciclado: Convertir los envases usados en nuevos productos.
Valorización energética: En última instancia, utilizar los envases que no puedan ser reciclados para generar energía.
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Las vías para un packaging sostenible y funcional
Existen diversas vías para avanzar hacia un packaging 100% sostenible y funcional:
Ecodiseño: Reducir el peso de los envases, cambiar de packaging rígido a flexible y avanzar hacia el packaging monomaterial.
Fuentes de materias primas: Utilizar fuentes renovables, materiales reciclados y subproductos del sector agroindustrial.
Fin de vida: Optar por envases reciclables, reutilizables o compostables, en función de las necesidades y características del producto.
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El sector del packaging se encuentra en un momento de transformación crucial. La adopción de un modelo productivo circular basado en el ecodiseño y la innovación será fundamental para afrontar los desafíos y aprovechar las oportunidades que presenta la economía circular. Aimplas, como centro tecnológico de referencia, pone a disposición de las empresas del sector su conocimiento y experiencia para ayudarles en esta transición hacia un futuro más sostenible.
