El consumo en España se recupera, pero la inflación y la incertidumbre persisten. Según los datos presentados por NIQ en la jornada ‘Perspectivas de Gran Consumo 2025’ organizada por Aecoc, el sector del gran consumo en España muestra signos de recuperación tras la crisis inflacionaria. Sin embargo, la incertidumbre económica y el aumento del coste de la vida continúan siendo factores que moldean el comportamiento de los consumidores.
El año 2024 ha sido testigo de un crecimiento significativo en el sector del gran consumo, tanto en términos de volumen como de valor. A pesar de que la inflación ha moderado su ritmo, alcanzando un 1,8% en octubre, los consumidores siguen siendo cautelosos y buscan optimizar sus gastos.
Los principales desafíos a los que se enfrentan los consumidores españoles son:
- Aumento del precio de los alimentos: El 33% de los consumidores se muestra preocupado por el incremento de los precios de los alimentos, lo que les obliga a ajustar sus hábitos de compra.
- Alza de las facturas de electricidad y gas: El 18% de los consumidores menciona el aumento de los costes energéticos como una de sus principales preocupaciones.
- Posible recesión económica: La incertidumbre económica y la posibilidad de una recesión generan inquietud entre los consumidores, quienes adoptan medidas para proteger su poder adquisitivo.
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Nuevos hábitos de consumo
Ante este escenario, los consumidores han desarrollado nuevas estrategias de compra:
- Racionalización y búsqueda de básicos: Los consumidores priorizan los productos de primera necesidad y buscan las mejores ofertas.
- Marcas de distribuidor: La búsqueda de marcas de distribuidor se ha intensificado, con un crecimiento del 4,7% en volumen.
- Promociones: Los consumidores son más sensibles a las promociones y descuentos.
- Conveniencia: El consumo de productos listos para comer ha aumentado significativamente, reflejando un cambio hacia un estilo de vida más práctico.
- Canales digitales: La importancia de los canales digitales ha crecido, con un aumento de las compras online y el uso de aplicaciones móviles para comparar precios y encontrar ofertas.
El consumo en España se recupera
A pesar de los desafíos, el sector del gran consumo presenta oportunidades para las empresas que se adapten a los nuevos hábitos de los consumidores. Algunas de las claves para el éxito son:
- Ofrecer productos de calidad a precios competitivos: Los consumidores buscan productos que ofrezcan una buena relación calidad-precio.
- Personalizar la oferta: Las empresas deben adaptarse a las necesidades y preferencias de cada segmento de consumidores.
- Fomentar la sostenibilidad: Los consumidores valoran cada vez más los productos sostenibles y las empresas que tienen un compromiso con el medio ambiente.
- Invertir en tecnología: La digitalización es clave para mejorar la experiencia del cliente y optimizar las operaciones.
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El sector del gran consumo en España se encuentra en un momento de transformación, impulsado por cambios en el comportamiento de los consumidores y por la evolución del entorno económico. Las empresas que se adapten a estas nuevas tendencias y sean capaces de ofrecer soluciones innovadoras y personalizadas tendrán mayores posibilidades de éxito.
