El consumidor español: Innovación sí, pero a precios razonables. Un estudio de Aecoc Shopperview y Gelt revela que el consumidor español busca productos innovadores, pero el precio sigue siendo un factor determinante en su decisión de compra.
Claves del estudio:
56% de los consumidores tiene una actitud positiva hacia la innovación.
71% ha incorporado un producto nuevo a su última cesta de la compra.
59% solo compra productos nuevos si están de oferta o promoción.
67% no compra productos innovadores porque los considera más caros.
34% cree que los productos nuevos aún no satisfacen sus necesidades.
Demandas del consumidor:
Alimentación saludable a un precio asequible.
Productos con menos procesados e ingredientes más naturales.
Productos de calidad al mejor precio.
Principales tendencias de innovación:
Productos saludables (67%).
Productos naturales (34%).
Bienestar personal (29%).
El consumidor español: Innovación sí, pero a precios razonables
Los consumidores exigen a las empresas un compromiso con la sostenibilidad.
Reducción de envases y reciclaje son las principales preocupaciones.
La sostenibilidad está cada vez más integrada en la toma de decisiones de las empresas.
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El consumidor español busca productos innovadores, saludables y sostenibles, pero a precios razonables. Las empresas del sector alimentario deben encontrar el equilibrio entre la innovación, la calidad y el precio para satisfacer las demandas del mercado.

