Whole Foods apuesta por el formato pequeño con las tiendas Daily Shop
Whole Foods Market se adentra en el terreno de las tiendas de conveniencia urbana con el lanzamiento de Whole Foods Market Daily Shop, un nuevo concepto de tienda de menor tamaño diseñado para ofrecer a los residentes de las ciudades una experiencia de compra rápida y práctica.
Inspiradas en el éxito de Amazon: El nuevo formato surge en línea con los esfuerzos de su propietario, Amazon, por revitalizar su negocio de comestibles. En 2023, Amazon introdujo cambios significativos en las tiendas Amazon Fresh, incluyendo un nuevo formato y una mayor presencia online.
Pequeñas pero bien surtidas: Las tiendas Daily Shop tendrán una superficie entre 7.000 y 14.000 pies cuadrados, lo que representa aproximadamente entre una cuarta parte y la mitad del tamaño de las tiendas tradicionales de Whole Foods. A pesar de su menor tamaño, estas tiendas ofrecerán una variedad de productos esenciales, incluyendo:
- Comidas y refrigerios para llevar
- Productos básicos para el hogar
- Productos agrícolas frescos
- Carnes y mariscos
- Panadería
- Bebidas alcohólicas
- Suplementos alimenticios
- Productos locales
- La marca propia 365 de Whole Foods
Primera ubicación y expansión: La primera tienda Daily Shop abrirá sus puertas a finales de 2024 en el Upper East Side de Manhattan, en la dirección 1175 Third Ave. Whole Foods planea llevar este formato a otras ciudades de Estados Unidos, aunque ha aclarado que no pretende reemplazar sus tiendas tradicionales con este nuevo concepto.
Tecnología integrada: Las tiendas Daily Shop estarán equipadas con tecnología de punta, incluyendo el sistema de pago sin contacto Amazon One, disponible en los kioscos de autoservicio y en las cajas tradicionales.
Un intento anterior: Este no es el primer intento de Whole Foods de incursionar en el formato de tiendas pequeñas. En 2015, la empresa lanzó 365 by Whole Foods, un concepto de tienda con precios más bajos, pero finalmente se vio obligado a cerrar sus puertas en 2019.
Amazon impulsa su negocio de alimentación: La apertura de las tiendas Daily Shop y la renovación de las tiendas Amazon Fresh son indicios del empuje que Amazon está dando a su negocio de alimentación, con el objetivo de hacerse un hueco más importante en este sector.
