Las ventas esenciales lideran el crecimiento de pequeños negocios en julio 2025
El comportamiento del consumidor en julio de 2025 reflejó una tendencia clara: los gastos en productos esenciales continúan liderando sobre las compras discrecionales. Así lo revelan los últimos datos del Small Business Index de Fiserv, que analiza el rendimiento mensual de los pequeños negocios en Estados Unidos.
Durante este mes, las ventas de pequeñas empresas crecieron un 1.0% respecto a junio, rompiendo con tres meses consecutivos de enfriamiento en el consumo. En términos interanuales, las ventas aumentaron un 3.6% y el número total de transacciones subió un 3%, lo que demuestra una notable resiliencia del gasto del consumidor.
Suben los tickets promedio, baja el tráfico
Aunque el volumen de clientes (foot traffic) apenas creció un 0.1%, el aumento del gasto por visita fue el verdadero motor del crecimiento. El ticket promedio (es decir, cuánto gasta en promedio cada cliente) subió un 0.9% frente a junio y un 0.7% comparado con julio 2024.
Esto significa que los consumidores no están visitando más tiendas, sino que están gastando más en cada visita, probablemente impulsados por el efecto de la inflación en los precios.
Índice de pequeños negocios en alza
El Small Business Index ajustado estacionalmente subió un punto respecto a junio, alcanzando un nivel de 149 en julio. Este índice se utiliza para medir la actividad económica entre pequeños comercios en todo el país.
Productos esenciales vs. productos discrecionales
El análisis más relevante del informe es el contraste entre ventas esenciales y ventas discrecionales:
Las ventas esenciales crecieron un 1.5% mensual y un 6.1% interanual.
Las ventas discrecionales subieron apenas un 0.5% respecto a junio y un 1.1% en el año.
Este comportamiento sugiere un cambio en las prioridades del consumidor, enfocado cada vez más en satisfacer necesidades básicas, mientras reduce el gasto en productos o servicios no esenciales.
Además, los tickets promedio para productos esenciales subieron un 1.4% mensual y un 3% interanual, confirmando el impacto directo de la inflación en el consumo básico.
Declaraciones de Fiserv: el rol de la inflación
Según Prasanna Dhore, Chief Data Officer en Fiserv:
“Julio trajo un crecimiento moderado en ventas, pero este fue impulsado principalmente por el aumento en los tickets promedio, probablemente por presiones inflacionarias continuas. El patrón de gasto también se está transformando: los consumidores priorizan lo esencial, mientras el gasto discrecional crece a un ritmo mucho más lento.”
Estas palabras refuerzan la percepción de que la inflación sigue impactando la economía doméstica, y los consumidores responden ajustando sus decisiones de compra.
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Restaurantes: caída mensual, pero crecimiento anual
El sector de restauración mostró señales mixtas. En julio:
Las visitas a restaurantes bajaron un 0.3% respecto al mes anterior.
Las ventas descendieron un 0.9% mensual y 1.1% ajustadas por inflación.
Aun así, en comparación con julio 2024, las ventas aumentaron un 18% y la afluencia creció un 2.2%.
Este comportamiento sugiere que, si bien hay una contracción temporal por parte del consumidor en cuanto a gastos fuera del hogar, la tendencia general sigue siendo positiva en términos interanuales.
Fiserv considera que este tipo de retrocesos en consumo discrecional, como las visitas a restaurantes, son un indicador temprano de ajustes en los presupuestos familiares, especialmente en tiempos de incertidumbre económica.
¿Qué significa esto para los pequeños negocios?
Los resultados de julio ofrecen un panorama mixto para los pequeños comercios:
Aspectos positivos:
Más ingresos por transacción
Mayor enfoque en productos esenciales
Crecimiento sostenido interanual
Recuperación del índice general de actividad
Desafíos persistentes:
Bajo aumento en el tráfico de clientes
Gasto discrecional estancado
Inflación aún afectando los precios finales
Las estrategias de los pequeños negocios deben enfocarse en:
Optimizar el ticket promedio, por ejemplo, ofreciendo paquetes, promociones escalonadas o ventas cruzadas.
Alinear el inventario a lo esencial, dado que este segmento muestra mayor rotación.
Mejorar la experiencia del cliente, para maximizar cada visita sin depender de un mayor flujo de tráfico.
Tendencias a observar en el futuro próximo
De cara al cierre del tercer trimestre y el inicio de la temporada de otoño, los analistas anticipan que:
La inflación seguirá modulando los hábitos de gasto.
Los productos esenciales mantendrán su impulso.
El sector restaurantero puede estabilizarse si se moderan los precios.
El enfoque debe mantenerse en entender qué está dispuesto a priorizar el consumidor: alimentación, cuidado personal, salud, transporte, y servicios básicos, frente a entretenimiento, moda o artículos de lujo.
Los datos de Fiserv para julio 2025 dejan un mensaje claro: los consumidores no han dejado de gastar, pero ahora lo hacen con más cautela y enfoque en lo esencial. El crecimiento general en ventas de pequeños negocios se debe principalmente al aumento del gasto por transacción, más que a un mayor volumen de clientes.
La inflación sigue siendo un factor clave, obligando tanto a los consumidores como a los comerciantes a adaptarse rápidamente. Quienes logren responder con agilidad, eficiencia y sensibilidad al contexto económico, tendrán ventaja competitiva en un entorno cada vez más exigente.
