Uruguay registra aumento en ventas minoristas aunque el poder de compra se resiente
Durante los primeros nueve meses de 2025, el comercio minorista uruguayo ha mostrado un comportamiento mixto: las ventas se mantienen prácticamente estables, mientras que la facturación crece de forma más notoria. Esta combinación sugiere que los precios, más que el volumen de productos vendidos, están impulsando el incremento de los ingresos del sector.
Según los últimos datos del Radar de Scanntech, las ventas registraron una variación positiva de apenas 0,2% respecto al mismo período de 2024. Sin embargo, la facturación subió 5,4%, reflejando un gasto mayor por ticket promedio y confirmando que la inflación y los cambios en el consumo están modificando el comportamiento del mercado.
El fenómeno indica que los consumidores compran con frecuencia similar, pero gastan más en cada operación. En otras palabras, el valor de las ventas aumenta, aunque el volumen de unidades adquiridas se mantiene estable o, incluso, en algunos casos, cae levemente.
El consumo se mantiene, pero los precios ganan protagonismo
El análisis de Scanntech muestra que setiembre cerró con una caída interanual de 0,2% en las ventas físicas, pero con un aumento de 2,9% en facturación, lo que confirma la tendencia observada en el acumulado del año. Esta divergencia se explica principalmente por el encarecimiento de algunos productos, así como por un cambio en los hábitos de compra, donde el consumidor prioriza calidad o conveniencia frente a cantidad.
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En un contexto de inflación controlada, la diferencia entre facturación y volumen no responde a una suba desmedida de precios, sino más bien a una recomposición del gasto. Los consumidores parecen dispuestos a destinar más dinero a categorías que consideran esenciales o que aportan valor agregado, reduciendo al mismo tiempo el consumo de artículos básicos.
Desigualdad territorial en el comportamiento del consumo
El estudio también revela que el desempeño del comercio no ha sido homogéneo en todo el país. Mientras el interior muestra señales de recuperación, Montevideo presenta una leve contracción.
En el interior, las ventas crecieron impulsadas por el turismo interno y por la mejor situación económica de los sectores agroexportadores, especialmente en zonas del litoral y la costa este. Estas regiones se vieron beneficiadas por un mayor movimiento de visitantes y por el efecto derrame de la actividad rural, que ha dinamizado el consumo en pequeñas y medianas ciudades.
En contrapartida, en Montevideo las ventas retrocedieron un 1%, con caídas más pronunciadas en los municipios CH (-1,7%) y C (-1,6%), zonas caracterizadas por concentrar comercios de alto valor y servicios especializados. Los analistas de Scanntech atribuyen esta situación a “diferencias en el ingreso disponible y el empleo, además del impacto del turismo interno que canaliza gasto hacia el interior”.
Esta brecha territorial sugiere que el consumo uruguayo atraviesa una fase de descentralización, donde los flujos económicos ya no se concentran únicamente en la capital, sino que se redistribuyen hacia otras regiones con dinamismo creciente.
Categorías con resultados dispares
El comportamiento por tipo de producto también muestra un panorama variado. Entre las categorías con mejor desempeño, se destaca el Cuidado Personal, que lidera el crecimiento con un aumento del 3% en lo que va de 2025. En segundo lugar aparecen las Bebidas, que registran un incremento de 1,2%.
Estos resultados reflejan que los consumidores priorizan el bienestar y el disfrute, incluso en contextos de incertidumbre económica. La tendencia hacia productos asociados al autocuidado, la higiene y el consumo recreativo ha ganado terreno frente a las categorías más tradicionales.
En cambio, los rubros de Alimentos (-0,7%) y Limpieza (-0,6%) muestran una caída leve pero sostenida. Estos segmentos suelen ser los más sensibles a los precios y la competencia, y sus márgenes de variación suelen estar más ajustados. Según los analistas, esta reducción indica una conducta de compra más racional, donde las familias controlan los gastos básicos y reservan mayor presupuesto para artículos de reposición o indulgencia ocasional.
Contexto macroeconómico: estabilidad con crecimiento moderado
El desempeño del consumo minorista se enmarca en una economía uruguaya que avanza a ritmo moderado, pero estable. El Producto Interno Bruto (PIB) creció 2,1% interanual en el segundo trimestre de 2025, según datos oficiales, luego de un crecimiento del 3,1% en 2024.
En paralelo, la inflación se mantiene bajo control: el Índice de Precios al Consumo (IPC) cerró setiembre en 4,3%, dentro del rango meta establecido por el Banco Central del Uruguay (BCU). Este escenario de estabilidad macroeconómica genera un entorno previsible para el consumo, aunque no necesariamente expansivo.
La mejora del poder adquisitivo en algunos sectores, junto con la estabilidad del empleo formal, ha evitado una caída más pronunciada en las ventas. Sin embargo, la falta de un crecimiento robusto de la demanda interna mantiene el consumo en niveles similares a los del año anterior.
El interior gana protagonismo en el mapa comercial
Una de las conclusiones más relevantes del Radar Scanntech es que el mapa del consumo uruguayo se está transformando. La tradicional concentración del gasto en Montevideo se está reduciendo, mientras el interior gana terreno, sobre todo en departamentos con fuerte actividad agroindustrial o turística.
Este fenómeno se explica por diversos factores:
Turismo interno sostenido: tras años de recuperación postpandemia, los uruguayos vuelven a movilizarse más dentro del país, impulsando el comercio local.
Dinamismo agroexportador: los buenos resultados en los sectores agrícola y ganadero han fortalecido el poder de compra en las zonas rurales.
Desarrollo comercial regional: cadenas de supermercados y tiendas minoristas expanden su red fuera de la capital, generando mayor oferta y competencia.
De este modo, el consumo en el interior se consolida como un motor complementario del crecimiento económico nacional.
Estructura del estudio y alcance del análisis
El informe de Scanntech se elaboró sobre una base de más de 7.000 puntos de venta conectados en todo el territorio uruguayo, abarcando 250 categorías de productos, agrupadas en cuatro grandes familias: Alimentos, Bebidas, Cuidado Personal y Limpieza.
Esta red de monitoreo permite obtener una visión precisa y actualizada del comportamiento del consumo, con un alto nivel de representatividad en el comercio de proximidad, supermercados y autoservicios.
Los datos reflejan que, si bien el consumo global mantiene su estabilidad, las preferencias del público evolucionan rápidamente, mostrando mayor atención a la calidad, el precio y la conveniencia.
Análisis: entre la resiliencia y el ajuste del consumo
El patrón observado durante 2025 revela un consumidor más cauteloso, pero no retraído. Aunque el volumen de compra se mantiene estable, el aumento del ticket promedio evidencia que los uruguayos siguen dispuestos a gastar, aunque lo hagan de forma más selectiva.
La principal interpretación de esta tendencia es que el consumidor uruguayo está ajustando su comportamiento a un entorno de estabilidad económica con precios moderadamente crecientes. En este contexto, el gasto se orienta a productos que aporten valor emocional o funcional.
La estabilidad en las ventas también refleja una base de consumo sólida, respaldada por factores estructurales como el bajo desempleo y la confianza en la estabilidad de precios. No obstante, la dependencia del interior respecto a actividades estacionales o vinculadas al agro plantea desafíos de sostenibilidad en el mediano plazo.
De cara al cierre del año, los analistas anticipan que el comportamiento del consumo mantendrá un tono de moderado optimismo. La llegada de la temporada turística y el incremento de la movilidad podrían impulsar las ventas en el interior, compensando eventuales caídas en Montevideo.
Por otro lado, la persistente brecha entre la evolución de la facturación y el volumen vendido podría mantenerse, especialmente si los precios continúan ajustándose en línea con los costos operativos del sector.
Para los comercios, el desafío será fidelizar al consumidor mediante estrategias de valor agregado, como promociones, experiencias personalizadas y productos diferenciados, que permitan sostener los márgenes sin depender únicamente de la variación de precios.
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El informe confirma que, en Uruguay, el consumo minorista atraviesa una etapa de madurez y adaptación. Las ventas se mantienen estables, pero el crecimiento de la facturación revela que los precios —más que el aumento del volumen— están sosteniendo los ingresos del comercio.
La descentralización del consumo, la evolución desigual de las categorías y la solidez del interior como nuevo polo comercial configuran un panorama diverso, en el que la estabilidad económica ofrece un marco de previsibilidad, pero también exige estrategias más sofisticadas para sostener el crecimiento.
Uruguay, una vez más, demuestra la resiliencia de su mercado interno, capaz de adaptarse a los cambios estructurales sin perder su dinamismo.
