Mattos responde acusaciones del ministro brasilero sobre el precio del arroz uruguayo
Recientemente, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, Fernando Mattos, respondió enfáticamente a las acusaciones del ministro brasileño Carlos Fávaro, quien insinuó que los socios del Mercosur, incluido Uruguay, podrían estar especulando con el precio del arroz. Mattos calificó estas declaraciones como «infelices y sin fundamento», subrayando que no hay ninguna acción especulativa por parte de Uruguay.
El contexto de la acusación
Las acusaciones surgieron tras la decisión de Brasil de eliminar los aranceles externos al arroz para incrementar las importaciones y así suplir la escasez interna ocasionada por las inundaciones en Rio Grande do Sul, una región que produce el 70% del arroz brasileño. Carlos Fávaro justificó esta medida advirtiendo que observó un aumento del 30% en los precios del arroz, sugiriendo que sus socios en el Mercosur podrían estar detrás de esta especulación.
Respuesta de Fernando Mattos
Fernando Mattos, en una entrevista con Radio Carve, desmintió rotundamente las acusaciones de especulación. «Fueron declaraciones infelices y sin ningún fundamento», afirmó. Mattos explicó que tanto Argentina, Paraguay como Uruguay han visto reducidas sus disponibilidades de arroz debido a factores climáticos, siendo la sequía en Uruguay una de las principales causas.
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La realidad del mercado de arroz
Uruguay, como explicó Mattos, es un «tomador de precios» en un mercado internacional recalentado, con una capacidad de exportación estimada en 1,2 millones de toneladas de arroz. Esta cantidad es manejada por molinos privados que negocian con clientes privados, eliminando cualquier posibilidad de manipulación estatal en los precios. «No tenemos arroz público», destacó Mattos, argumentando que asignar maniobras especulativas a Uruguay no tiene sentido.
El ministro también contextualizó el aumento de los precios del arroz en un marco internacional más amplio. Subrayó que las medidas unilaterales de India para restringir sus exportaciones de arroz, motivadas por razones de seguridad alimentaria, han contribuido significativamente al incremento de los precios. «No hay arroz barato en el mundo en este momento», afirmó, señalando que la oferta mundial no está logrando satisfacer la demanda.
Mattos concluyó su intervención explicando las dinámicas del mercado libre, donde la alta demanda frente a una oferta limitada inevitablemente conduce a un aumento de los precios. Enfatizó que las reglas del mercado están claras y que la situación en Brasil es un factor adicional que fortalece el precio internacional, pero no la causa principal del aumento.
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Las declaraciones de Fernando Mattos subrayan la transparencia y las dificultades enfrentadas por Uruguay y otros países del Mercosur en el contexto del mercado internacional de arroz. La respuesta de Mattos no solo busca aclarar las acusaciones de especulación, sino también destacar los desafíos climáticos y las complejidades del comercio global que afectan los precios del arroz.
