Peruvian Veef, empresa peruana especializada en la producción de carne a base de plantas, ha cerrado con éxito su primera ronda de financiación por un total de US$280.000. La inyección de capital proviene de dos fondos estadounidenses reconocidos en la industria foodtech: Ahimsa Capital y Sustainable Food Ventures, consolidando a la startup como una de las principales apuestas en el mercado de proteínas alternativas en Latinoamérica.
Fundada por las ingenieras industriales Karina Zegarra y Linda Obregon, Peruvian Veef ha logrado cautivar a inversores de gran trayectoria gracias a su innovador portafolio de productos a base de plantas, que incluye carne de res, pollo, embutidos y platos peruanos tradicionales como el anticucho y el pollo parrillero.
«Estamos contentas de tener a Ahimsa Capital liderando esta ronda de inversión», comentó Linda Obregon, CSO de Peruvian Veef. «Su experiencia y trayectoria en la industria foodtech se alinean perfectamente con nuestra visión de crear soluciones sostenibles y trascendentes para la industria alimentaria», agregó.
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Ahimsa Capital, conocido por su inversión en la startup Eat Just, fabricante de huevos veganos y pionera en la comercialización de carne cultivada, y Sustainable Food Ventures, del reconocido inversionista Ryan Bethencourt, quien ha apostado por la chilena The Not Company, reconocen el potencial de Peruvian Veef para revolucionar el panorama de la alimentación en la región.
Expansión a Chile, Colombia y México: Un Objetivo Ambicioso
Con el respaldo de esta inversión, Peruvian Veef se prepara para expandir su presencia en el mercado peruano, consolidando su posición como líder en el nicho de carne a base de plantas. «En paralelo, estamos viendo el plan para ir a Chile el siguiente año», afirma Obregon. «Estamos tramitando los permisos, alianzas y distribuidores», añadió.
La meta a mediano plazo es ambiciosa: abrir una ronda de inversión semilla por US$1 millón en el primer trimestre de 2026 para expandirse a Colombia y México, consolidando así su presencia en Latinoamérica.
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Un Éxito Ganado
El logro de Peruvian Veef no es casualidad. La startup, que ya había alcanzado el punto de equilibrio el año pasado, proyecta facturar US$270.000 en 2024, con un margen de rentabilidad del 11%. «Un enfoque de la empresa es que buscamos que sea rentable y eficiente y sacar productos rápidos», señala Obregon.
Su participación en la novena generación de StartupPerú, donde obtuvo un fondo inicial de S/150.000, y el reconocimiento como una de las veinte startups ganadoras, han sido hitos importantes en su trayectoria.
Un Futuro Brillante para la Alimentación del Mañana
Peruvian Veef se posiciona como un referente en la innovación alimentaria en Latinoamérica, demostrando que las alternativas sostenibles y deliciosas a la carne de origen animal son posibles. Con un equipo talentoso, un portafolio de productos de alta calidad y el apoyo de inversores de renombre, la startup está lista para conquistar nuevos mercados y transformar la forma en que consumimos alimentos en la región.
