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Home Paises Mexico

Pons introduce en México su línea de vinos

by México
julio 15, 2024
in Mexico
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Pons, un apellido catalán reconocido por su trayectoria en la producción y comercialización de aceite de oliva de alta calidad, da un paso adelante en su historia al incursionar en el mundo del vino con Clos Pons. Este proyecto, que comenzó en el año 2001, refleja la pasión y el expertise de la familia por el cuidado de la tierra y la elaboración de productos excepcionales.

Ubicados en la Denominación de Origen Costers del Segre, en Lleida, España, los viñedos de Clos Pons se benefician de un microclima especial, caracterizado por la influencia del Mediterráneo y las brisas frescas del Pirineo.

Pons introduce en México su línea de vinos

Clos Pons apuesta por variedades autóctonas como la Garnacha tinta y blanca, perfectamente adaptadas al clima de la región, y por variedades internacionales como Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, que aportan complejidad y diversidad a su portafolio.

La bodega elabora vinos de alta gama que destacan por su elegancia, equilibrio y expresión del terroir. Entre sus etiquetas más emblemáticas se encuentran:

  • FLOCS: Brut espumoso de Reserva con DO Cava, caracterizado por sus finas burbujas y aromas florales.
  • SISQUELLA: Vino blanco ecológico DO Costers del Segre, fresco y floral, con notas de piña, limón y vainilla.
  • CINGLES: Vino blanco Crianza ecológico DO Costers del Segre, una edición limitada de Garnacha Blanca que refleja la mineralidad del terruño.
  • JAN ROSE: Vino rosado DO Costers del Segre, elaborado con Garnacha Negra y Syrah, que ofrece un balance perfecto entre densidad, fruta y frescura.
  • ROC NU: Vino tinto Reserva ecológico DO Costers del Segre, una mezcla de Cabernet Sauvignon, Garnacha tinta y Tempranillo, elegante y expresivo, con taninos marcados y notas de frutas maduras.
  • LA LLENA: Vino tinto Crianza ecológico DO Costers del Segre, edición limitada de Cabernet Sauvignon que expresa el potencial del terruño.

Clos Pons se compromete con la producción sostenible y el cuidado del medio ambiente. Sus viñedos cuentan con certificación ecológica y la bodega implementa prácticas agrícolas responsables que minimizan el impacto ambiental.

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Con una filosofía basada en la calidad, la innovación y el respeto por la tradición, Clos Pons se posiciona como un referente en la Denominación de Origen Costers del Segre. Su apuesta por vinos de alta gama y su compromiso con la sostenibilidad auguran un futuro prometedor en el panorama vinícola español e internacional.

Más allá del vino: un universo de productos

Además de vinos, Clos Pons ofrece una amplia gama de productos que reflejan la excelencia y la tradición de la familia: aceite de oliva virgen extra, vinagre, vermut, azafrán y pimientón.

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Clos Pons representa la evolución de una familia apasionada por la tierra y sus frutos. Con su incursión en el mundo del vino, la familia Pons escribe un nuevo capítulo en su historia, manteniendo su compromiso con la calidad y la excelencia que los ha caracterizado durante generaciones.

Levantamos nuestras copas por Clos Pons, un proyecto que honra la tradición y apuesta por la innovación, llevando la pasión por la tierra a nuevas alturas. Un brindis por la familia Pons, por su legado y por el futuro brillante que les espera en el apasionante mundo del vino.


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Source: The Foodtech
Tags: Clos Ponslínea de vinosMexicoPonsVino
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