PepsiCo impulsa el talento STEM en México, preparando a los jóvenes para el futuro. El informe «Future of Jobs 2023» del Foro Económico Mundial dejó en claro que las carreras STEM (Ciencia, Tecnología, Ingeniería y Matemáticas) serán cada vez más demandadas en los próximos años. Consciente de esta realidad, PepsiCo México ha tomado la iniciativa de fomentar el interés de los jóvenes mexicanos en estas disciplinas, ofreciéndoles las herramientas y conocimientos necesarios para construir un futuro prometedor.
PepsiCo impulsa el talento STEM en México
A través de su programa anual STEM Career Accelerator, PepsiCo conecta a estudiantes de preparatoria con profesionales del sector, brindándoles una visión real de las oportunidades que ofrecen las carreras STEM. Este año, la undécima edición del evento reunió a estudiantes y expertos en un formato híbrido, combinando conferencias virtuales y visitas presenciales a las instalaciones de la empresa.
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Un recorrido por el corazón de la innovación
Los estudiantes tuvieron la oportunidad de sumergirse en el mundo de la innovación de PepsiCo, visitando sus laboratorios de vanguardia. Desde la creación de sabores hasta el diseño de empaques, los jóvenes pudieron conocer de primera mano los procesos que dan vida a los productos que consumimos a diario.
- Laboratorio de Sazonadores: Los estudiantes descubrieron cómo se crean los sabores únicos de marcas como Sabritas, Cheetos y Doritos.
- Laboratorio de Producto: Aprendieron cómo se combinan los sabores con las bases para elaborar snacks deliciosos y nutritivos.
- Laboratorio de Empaque: Exploraron el mundo del diseño de empaques y la importancia de los materiales sostenibles.
- Microbiología y Análisis: Comprendieron la importancia de los controles de calidad para garantizar la seguridad alimentaria.
Más que un evento, una inversión en el futuro
Al ofrecer estas experiencias, PepsiCo busca inspirar a los jóvenes a desarrollar su pasión por la ciencia y la tecnología, y a considerar las carreras STEM como una opción viable y atractiva. Al mismo tiempo, la empresa está invirtiendo en el futuro de México, formando el talento que impulsará la innovación y el crecimiento económico del país.
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Claudia Avelar, directora senior y líder de tecnologías de información en PepsiCo México, destacó la importancia de fomentar las carreras STEM: «México cuenta con un gran potencial en materia de talento, y las carreras STEM son la clave para desbloquearlo. Al invertir en la educación y el desarrollo de nuestros jóvenes, estamos construyendo un futuro más brillante para todos.»
Un llamado a la acción
La iniciativa de PepsiCo es un ejemplo de cómo las empresas pueden jugar un papel activo en la promoción de la educación STEM y en la construcción de un futuro más sostenible y próspero. Al fomentar la colaboración entre el sector académico y el empresarial, se pueden crear oportunidades para que los jóvenes desarrollen sus habilidades y alcancen su máximo potencial.
