Nestlé, el gigante de la industria alimentaria, ha iniciado un retiro voluntario y preventivo de cientos de lotes de sus fórmulas infantiles en más de 60 países. La medida responde a la detección de trazas de cereulida, una toxina generada por la bacteria Bacillus cereus, la cual puede provocar cuadros agudos de náuseas, vómitos y malestar gastrointestinal en lactantes.
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Nestlé activa retiro masivo de fórmulas infantiles en 60 países
De acuerdo con los reportes de la compañía, la contaminación no se originó directamente en sus procesos de fabricación, sino en la cadena de suministro de materias primas. Las investigaciones señalan a Cabio Biotech Wuhan, un proveedor chino de aceite de ácido araquidónico (ARA), como la fuente probable de la polución.
Esta situación no solo ha afectado a Nestlé; competidores de la talla de Danone y Abbott también han tenido que retirar productos del mercado debido al uso del mismo proveedor, lo que ha exacerbado una crisis de suministro a nivel global.
El panorama en México
En territorio mexicano, la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) emitió una alerta sanitaria que derivó en el retiro de lotes específicos. Nestlé México detalló que los productos involucrados incluyen presentaciones de NAN ALFAMINO y ALFAMINO en latas de 400g.
La empresa ha enfatizado que, hasta el momento, no se han confirmado casos de enfermedades asociadas al consumo de estos productos en el país, pero exhorta a los padres de familia a verificar los números de lote y contactar a su línea de atención al consumidor para la devolución y sustitución del producto.
Medidas de contingencia: Producción 24/7
Para mitigar el riesgo de desabasto —que ya se empieza a resentir en mercados como el Reino Unido—, Nestlé ha puesto en marcha un plan de producción intensiva. Cinco de sus principales plantas en Francia, España, Alemania, Suiza y los Países Bajos han comenzado a operar las 24 horas del día.
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«Estamos trabajando día y noche para restablecer el suministro y garantizar que cada producto cumpla con los estándares de seguridad más rigurosos», señaló la compañía en un comunicado. Además, se han implementado más de 1,200 controles adicionales de calidad, superando los requisitos normativos internacionales para recuperar la confianza de los consumidores.
