A pesar de un clima de extorsión creciente que ha cobrado la vida de líderes del sector —como Bernardo Bravo, líder limonero en Michoacán, y Javier Vargas, productor de naranja en Veracruz— y la reciente crisis por el exceso de lluvias, México se mantiene como la cuarta potencia mundial en producción de cítricos, garantizando el abasto nacional e internacional.
Según el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), Veracruz es fundamental, aportando el 51% de la producción nacional de toronja, mandarina y limón destinada al consumo interno y la exportación.
México: Potencia Cítrica Global
La actividad agrícola en México enfrenta amenazas que trascienden las barreras climáticas. Productores de limón en Michoacán, que solicitaron anonimato ante la escalada de violencia, señalaron que deben lidiar no solo con la sequía o el exceso de agua, sino también con el pago de $2 pesos por kilo al crimen organizado como «derecho de piso» para poder comercializar su producto.
El experto en seguridad nacional, Ramón Celaya, subrayó la gravedad de esta situación, indicando que en entidades como Valle de Bravo, el crimen organizado llega a controlar hasta el 60% de la economía, fijando precios de commodities básicos como el huevo, el gas y la carne.
Liderazgo Mundial Pese a la Adversidad
México es el segundo exportador mundial de limón, contribuyendo con el 14.4% del cítrico consumido globalmente, con 21.5 millones de toneladas métricas. Estados Unidos se consolida como el principal mercado de destino. Solo la India supera la cantidad de limones en el mercado mundial (17.5%).
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En cuanto a otros cítricos, la posición de México es robusta:
- Naranja: Tercer exportador mundial, con una producción de 70 millones de toneladas métricas, equivalente al 7.1% del abasto global.
- Toronja: Tercer país productor, con 10 millones de toneladas métricas.
- Mandarina: Décimo sexta nación en grado de exportación, superada ampliamente por los proveedores asiáticos.
Sin Riesgo de Desabasto por Lluvias
Juan Carlos Anaya, director del GCMA, confirmó que si bien el exceso de lluvias afectó una parte de la producción de las últimas semanas, no se anticipa un desabasto catastrófico de cítricos.
La producción de limón se concentra principalmente en:
- Michoacán: 31% de la producción nacional.
- Veracruz: 26% de la producción.
- Colima: 20% de la producción.
Las variedades consumidas son el persa (50%), el mexicano (45%) y el italiano (5%). A pesar de los retos logísticos y de seguridad, el precio del cítrico verde a la exportación se mantiene cerca de un dólar por kilo, mientras que el consumidor local paga alrededor de $33 pesos mexicanos por kilo.
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La resiliencia del sector confirma que, ni los factores climáticos ni el flagelo de la extorsión criminal, han logrado frenar la capacidad productiva de México como un actor clave en la proveeduría global de cítricos.
