El desabasto de productos en el sector minorista mexicano sigue siendo un problema preocupante, con pérdidas en ventas que superaron los 2 mil 594 millones de pesos en 2023. Esta situación no solo afecta a los consumidores, quienes se ven limitados en sus opciones de compra, sino también a las empresas, que experimentan un impacto negativo en sus operaciones y su imagen.
Falta de colaboración e intercambio de información:
Uno de los principales factores que contribuyen al desabasto es la falta de colaboración e intercambio de información entre minoristas y proveedores. A pesar de contar con tecnología disponible, las empresas no han logrado establecer mecanismos eficientes para compartir datos sobre inventarios, demanda y posibles disrupciones en la cadena de suministro.
Las entidades más afectadas:
El desabasto no afecta por igual a todas las regiones del país. De acuerdo con GS1 México, Nuevo León, Guerrero, San Luis Potosí, Coahuila y Baja California Sur son las entidades con mayor índice de desabasto, mientras que Querétaro, Morelos, Puebla, Veracruz y Ciudad de México presentan los menores porcentajes.
Consecuencias para las empresas:
La falta de disponibilidad de productos en las tiendas no solo genera molestias a los clientes, sino que también tiene consecuencias negativas para las empresas, como:
Comunicación negativa en redes sociales: Los clientes insatisfechos pueden expresar su descontento en redes sociales, dañando la imagen de la marca.
Percepción de falta de fiabilidad: La recurrente falta de productos puede generar desconfianza en los clientes, quienes podrían optar por comprar en la competencia.
Pérdida de oportunidades de venta cruzada: La falta de un producto puede impedir la venta de otros artículos complementarios.
Disminución en la percepción de calidad del servicio: La incapacidad para satisfacer la demanda de los clientes afecta negativamente la percepción del servicio.
Dificultad para cumplir con promociones o descuentos planificados: La falta de stock impide aprovechar oportunidades de venta mediante promociones o descuentos.
El desabasto de productos en el sector minorista mexicano
En respuesta a esta problemática, GS1 México ha desarrollado Inventario Inteligente, una herramienta que utiliza la sincronización de inventarios e indicadores para evitar las ventas perdidas, el exceso de stock y el desabasto de mercancías. Esta herramienta, que ha ido evolucionando desde 2004, ahora permite analizar un mayor número de productos y tiendas, con mayor periodicidad y alcance.
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Inventario Inteligente está diseñada para ser utilizada por empresas de todos los tamaños, incluyendo pequeñas y medianas empresas (Pymes), que a menudo no cuentan con los recursos para realizar análisis de datos complejos o implementar estrategias de planificación de la demanda.
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El desabasto de mercancías en México es un problema complejo que requiere soluciones integrales que involucren a todos los actores de la cadena de suministro. La colaboración, el intercambio de información y la adopción de herramientas tecnológicas como Inventario Inteligente son claves para combatir este problema y garantizar el abasto oportuno de productos para los consumidores.
