PepsiCo ha desplegado una innovadora estrategia de marketing en Turquía al lanzar los Doritos Dolutos Carts, carritos callejeros que transforman la tradicional botana en una auténtica experiencia culinaria urbana.
Esta iniciativa, destacada en la Global Smiles Week de PepsiCo como un ejemplo de innovación que conecta con el consumidor, busca sacar a Doritos de los anaqueles para llevarlos directamente a la calle, apropiándose del arraigado código cultural de la venta callejera turca.
«Dolutos Carts»: Doritos lleva el sabor de la calle a Turquía
Lanzados oficialmente en Estambul el 20 de febrero de 2025, los Dolutos Carts son carritos móviles inspirados en los icónicos vendedores de «simit» (el pan callejero turco). Su propuesta de valor es audaz: en lugar de vender solo el producto empacado, ofrecen una botana convertida en platillo preparado.
- El concepto: Las tortillas de maíz Doritos sirven de base para crear platillos al momento, añadiendo diversos toppings y salsas a gusto del consumidor.
- El impacto: Desde su lanzamiento, los carritos se han ubicado en zonas de alto tránsito, atrayendo a jóvenes y transeúntes con una alternativa rápida y diferente a la comida rápida convencional.
La campaña fue reconocida por Paula Marconi, Chief Marketing Officer de PepsiCo Europa, destacando cómo proyectos como este buscan ir más allá de las ventas, ofreciendo experiencias que generan alegría y refuerzan la conexión emocional con las marcas.
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Esta activación se inserta en un mercado de botanas turco que supera los 1.000 millones de dólares anuales, lo que subraya su importancia estratégica para PepsiCo.
Lecciones de Marketing
Los Doritos Dolutos Carts ofrecen valiosas enseñanzas sobre cómo las marcas globales pueden innovar en mercados locales:
- Integración Cultural: Al adoptar un código local tan fuerte como la venta callejera, la marca gana autenticidad y aceptación social.
- Experiencia Inmersiva: Los consumidores no solo compran la botana, sino que participan en un «ritual» de preparación que agrega un valor memorable al momento de consumo.
- Doble Impacto: Además de impulsar el consumo inmediato de la marca, la iniciativa ofrece una oportunidad económica a vendedores locales, extendiendo la marca a un modelo asociativo.
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La combinación de tradición local y modernidad en la experiencia de consumo convierte a Doritos Dolutos Carts en un caso de estudio sobre cómo una marca puede ser a la vez un producto y una plataforma cultural en la vida urbana.


