Alsea se dispara. El gigante de la operación de restaurantes Alsea ha reportado un impresionante crecimiento de 552.7% en sus ganancias durante el segundo trimestre de 2025. La empresa, dueña de icónicas marcas como Starbucks, Domino’s Pizza y Vips, alcanzó una utilidad neta de 1,025 millones de pesos entre abril y junio de este año.
Según el reporte financiero enviado a la Bolsa Mexicana de Valores (BMV), las ventas totales de Alsea en este periodo sumaron 21,351 millones de pesos, lo que representa un aumento del 14.2% en comparación con el mismo trimestre de 2024.
Crecimiento Sostenido y Estrategia de Valor
Christian Gurría, director general de Alsea, destacó el desempeño positivo del segundo trimestre, con un crecimiento del 4.9% en ventas mismas tiendas, reflejando excelentes resultados en la mayoría de sus marcas y regiones.
«Seguimos evaluando activamente nuestro portafolio para enfocarnos en marcas y unidades con mayor rentabilidad, como parte de nuestra estrategia de crecimiento con valor. La reciente alianza con Chipotle en México representa un paso firme hacia adelante», afirmó Gurría.
El flujo operativo (EBITDA) de la empresa también mostró un sólido incremento del 10.5%, alcanzando los 3,026 millones de pesos en comparación con el mismo periodo del año anterior.
Alsea se dispara
Gurría resaltó el continuo éxito de Domino’s Pizza en el segmento de comida rápida, que mantuvo una tendencia positiva con un fuerte crecimiento en ventas mismas tiendas tanto en México como en Colombia.
Vea también: Servicios de transporte para perros facilitan la conciliación familiar en verano
Por su parte, Starbucks México sigue mostrando un excelente desempeño, beneficiado por su sólida base de clientes leales. En Europa, particularmente en Francia, Starbucks registra una recuperación progresiva con ventas mismas tiendas positivas, lo que las encamina a regresar a los niveles de transacciones de 2023.
La unidad de Restaurantes de Servicio Completo (FSR) también mantuvo un crecimiento positivo en todo su portafolio, aumentando la penetración de sus marcas.
«Agradezco profundamente a todo el equipo de Alsea por su compromiso, a nuestros clientes por elegirnos día con día y a nuestros inversionistas por su confianza. Comenzamos esta nueva etapa con dirección clara y objetivos firmes para consolidar a Alsea como una empresa más ágil, innovadora y centrada en el cliente», concluyó Gurría.


