Presidente de Mercadona habla sobre la producción nacional y la importación de productos
El presidente de Mercadona, Juan Roig, ha generado atención al hablar sobre la importancia de una agricultura y pesca rentables en España y la Unión Europea (UE), así como sobre la necesidad ocasional de importar productos del extranjero para satisfacer las demandas de los consumidores. En una rueda de prensa reciente sobre los resultados financieros de Mercadona, Roig abordó varios temas relacionados con la producción nacional y la importación de productos, ofreciendo su perspectiva sobre la situación actual.
La importancia de una agricultura y pesca rentables
Roig destacó la necesidad de que los agricultores y pescadores españoles obtengan beneficios justos por su trabajo. Subrayó que la producción de alimentos debe ser rentable para garantizar la seguridad alimentaria en el país. «Los agricultores trabajan mucho y tienen que ser rentables produciendo productos», afirmó Roig, enfatizando la importancia de que los productores ganen dinero para mantener la estabilidad y calidad de la oferta alimentaria.
La realidad de importar productos
Aunque Mercadona se esfuerza por priorizar la compra de productos nacionales y de proximidad, Roig reconoció que en algunas ocasiones es necesario importar ciertos productos para satisfacer las demandas de los consumidores. Mencionó ejemplos como el zumo de naranja en verano y la piña, productos que tienen una demanda continua pero una producción limitada en España. En tales casos, la importación se vuelve inevitable para mantener la disponibilidad de estos productos en los estantes de las tiendas.
Relación con los proveedores y precios justos
Roig afirmó que Mercadona mantiene una buena relación con sus proveedores y se compromete a no abusar de los precios. Destacó que es de interés mutuo que los proveedores ganen dinero de manera justa, ya que su éxito está intrínsecamente ligado al de la cadena de supermercados. Roig enfatizó que Mercadona busca establecer relaciones de colaboración a largo plazo con sus proveedores, garantizando así la estabilidad y calidad de los productos ofrecidos a los clientes.
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Debate sobre la Política Agraria Común (PAC)
Si bien Roig no entró en detalles sobre el debate en torno a la Política Agraria Común (PAC), expresó su opinión sobre la necesidad de que los agricultores sean competitivos y estén bien tratados. Afirmó que los agricultores deben adaptarse y transformarse según las demandas del mercado, pero no profundizó en los aspectos específicos del debate sobre la PAC.
Costos en la cadena de suministro
Roig también abordó la diferencia de precios entre los productos en el campo y en los supermercados, explicando que los costos asociados con la cadena de suministro contribuyen a esta disparidad. Desde la cosecha hasta la venta en el supermercado, los productos atraviesan una serie de procesos que implican costos adicionales, lo que explica las diferencias de precios entre el origen y el punto de venta final.
Las declaraciones de Juan Roig ofrecen una visión integral sobre la importancia de la producción nacional, la necesidad ocasional de importar productos y la importancia de mantener relaciones justas y sostenibles con los proveedores. Su perspectiva refleja el compromiso de Mercadona con la calidad, la sostenibilidad y el bienestar de todos los actores involucrados en su cadena de suministro y operaciones comerciales.
Con información de El País
