La cadena de distribución mayorista ha puesto en marcha una ambiciosa transformación en sus instalaciones ilicitanas. Con una inversión millonaria, la compañía busca potenciar su capacidad operativa y responder con mayor eficacia a las exigencias del sector hostelero en toda la provincia.
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Una Apuesta por la Expansión Logística
Makro ha destinado 2,6 millones de euros para renovar por completo su establecimiento Cash & Carry en Elche. El objetivo principal es fortalecer el servicio de distribución dirigido a la hostelería alicantina. Esta iniciativa se integra dentro del programa de Transformación de la Red Logística que la empresa viene desarrollando a nivel nacional.
Las obras se han iniciado recientemente y está previsto que concluyan durante el próximo mes de octubre. Un aspecto relevante es que el centro no detendrá su actividad durante todo este tiempo. Permanece abierto al público y continúa operando con total normalidad mientras se ejecutan los trabajos de remodelación.
Incremento Significativo en la Capacidad Operativa
La reforma contempla un crecimiento sustancial del área destinada al canal delivery. El espacio pasará de los 1.100 metros cuadrados actuales a 1.700 metros cuadrados, lo que representa un incremento del 55%. Esta ampliación permitirá al centro gestionar más de 600 pedidos diarios, superando ampliamente los 400 que puede manejar en la actualidad.
El proyecto incluye una redistribución inteligente de los espacios disponibles. Se ganará capacidad en el Servicio de Distribución a Hostelería mediante la incorporación de más instalaciones refrigeradas y la creación de nuevas zonas específicas para la preparación, consolidación y carga de pedidos. Todo ello sin sacrificar el área de venta tradicional del Cash & Carry, que se mantiene intacta.
Declaraciones de la Dirección
José Carlos Ruiz, director de Área de Makro Elche, ha valorado positivamente el impacto que tendrá esta inversión. Según sus palabras, la remodelación permitirá que desde el centro ilicitano se puedan gestionar «prácticamente todos los pedidos del canal delivery realizados por los hosteleros de la provincia de Alicante».
El directivo también ha subrayado que la transformación reforzará la capacidad de la compañía para atender a la hostelería alicantina con mayor agilidad, eficiencia y una respuesta más adaptada a las necesidades que los profesionales del sector demandan a diario.
Beneficios Concretos para el Sector
La compañía ha adelantado que el nuevo modelo operativo traerá consigo mejoras tangibles para los hosteleros. Entre ellas destacan una mayor disponibilidad de stock, un nivel de servicio más robusto, procesos más eficientes y automatizados, y una optimización en la última milla que se traducirá en entregas más rápidas y respetuosas con el medio ambiente.
Presencia en la Comunidad Valenciana
Makro cuenta actualmente con seis centros distribuidos por la Comunidad Valenciana. Las instalaciones se ubican en Castellón de la Plana, Albuixech, Vara de Quart, Finestrat, Alicante y la propia Elche. En esta región, la plantilla de la compañía supera los quinientos empleados y mantiene relaciones comerciales con más de diecisiete mil clientes del sector hostelero.
Además, el grupo METRO, matriz de Makro, dispone en Valencia de la central de compras hortofrutícolas Valencia Trading Office. Desde esta plataforma se exportan frutas y verduras a diecisiete países europeos, lo que demuestra la relevancia estratégica de la región para el conglomerado.
Estrategia Multicanal en Expansión
La remodelación del centro de Elche se inscribe dentro de una estrategia más amplia de Makro para convertir sus Cash & Carry en espacios multicanal. Estos centros están diseñados para atender tanto la venta presencial como los pedidos de distribución a hostelería de forma simultánea y eficiente.
Este modelo ya funciona con éxito en los centros de Telde, en Gran Canaria, y A Coruña. Forma parte de una hoja de ruta que la compañía inició en 2022 con el propósito de reforzar el canal delivery y ampliar la cobertura territorial mediante una red más ágil y flexible.
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Plan de Crecimiento en España
Esta inversión se suma al ambicioso plan de expansión de Makro en el mercado español. La compañía aspira a duplicar su tamaño y alcanzar los 3.000 millones de euros en ventas para el año 2030. En el ejercicio fiscal 2024/2025, Makro destinó más de 17 millones de euros a inversiones en España, de los cuales más de 4 millones se emplearon en la optimización energética de los centros de Albuixech, Castellón y Granada.
Con este movimiento, Makro reafirma su compromiso con la modernización de su red logística y con el sector hostelero, apostando por instalaciones más eficientes, sostenibles y preparadas para los retos del futuro.
