Llaollao refuerza su reconocimiento de marca con estrategias innovadoras
Una mirada a la diversificación y expansión de la marca española
Llaollao, la marca española de yogurt helado, ha adoptado una estrategia enfocada en la innovación y la diversificación para reforzar su presencia y conectar más estrechamente con los consumidores. En junio pasado, llaollao celebró su 13º aniversario, consolidándose en 290 puntos de venta repartidos en 23 mercados alrededor del mundo. Su éxito radica en ofrecer un producto fresco y saludable, servido a -8°C para mantener sus propiedades originales, una diferencia clave con respecto al helado convencional que se sirve a -18°C.
El compromiso de llaollao con la calidad se refleja en la meticulosa selección de sus ingredientes: cada tarrina de yogurt helado está compuesta por un 53% de leche desnatada gallega y un 33% de yogurt fresco cántabro. Esta dedicación a la calidad no solo define la esencia de su producto, sino que también guía su enfoque de negocios. La marca se esfuerza por mantener la frescura y las características nutricionales del yogurt helado, sirviéndolo recién elaborado en el punto de consumo, asegurando así una experiencia única para sus clientes.
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La evolución en los hábitos de consumo ha llevado a llaollao a explorar nuevas vías para satisfacer a sus clientes. La marca ha incorporado el servicio de delivery como un canal complementario para facilitar el acceso a su producto. Andrea García, Brand Marketing Manager de llaollao, señala que el objetivo no es solo aumentar las ventas, sino también mejorar la experiencia del cliente al llevar llaollao a distintos escenarios, ya sea como postre de una cena en casa, celebración en la oficina, o como acompañante en un atardecer en la playa.
Para asegurar que la calidad y frescura de su yogurt helado se mantengan intactas durante el proceso de entrega, llaollao ha desarrollado el llaobox. Este innovador empaque no solo conserva las propiedades del producto, sino que también es respetuoso con el medio ambiente, reflejando el compromiso de la marca con la sostenibilidad.
Visibilidad en grandes superficies a través de Lotus Bakeries
Aunque llaollao aún no ha dado el paso hacia la venta directa en supermercados, ha logrado una presencia significativa en estos espacios mediante colaboraciones estratégicas. En una alianza con Lotus Bakeries, llaollao ha implementado una campaña promocional en grandes superficies como El Corte Inglés, Carrefour y Alcampo. Los consumidores que compren una caja de galletas Lotus Biscoff reciben una tarrina de yogurt helado llaollao con un topping de salsa o galleta Lotus, que pueden canjear gratuitamente en cualquiera de las 125 tiendas llaollao en España. Esta acción no solo incrementa la visibilidad de la marca, sino que también genera tráfico hacia sus puntos de venta.
Food trucks y retail: llevando llaollao a nuevos entornos
Además de las colaboraciones promocionales, llaollao ha incursionado en el retail mediante la instalación de food trucks en ubicaciones estratégicas. En una colaboración pionera con Primark, llaollao se ha convertido en la primera marca de restauración en España en operar dentro de tiendas de la cadena de moda en centros comerciales como La Cañada Shopping, Fan Mallorca Shopping y Nevada Shopping. Asimismo, los food trucks de llaollao se encuentran en las entradas de varios centros de El Corte Inglés, permitiendo a los clientes disfrutar de su yogurt helado mientras realizan sus compras.
En su continua búsqueda por mejorar la experiencia del cliente y adaptarse a las tendencias digitales, llaollao ha lanzado Froyo, un chatbot de WhatsApp que forma parte de su Club de Fidelidad. Esta herramienta no solo facilita la acumulación y canje de puntos, sino que también ofrece información sobre locales cercanos, horarios y detalles de alérgenos. Con el desarrollo continuo de Froyo, llaollao espera que esta tecnología se convierta en un soporte clave para sus canales de venta y un elemento diferenciador en su estrategia de servicio al cliente.
Llaollao entiende que, para mantenerse relevante, debe adaptarse a las expectativas de las nuevas generaciones, que valoran la inmediatez, la digitalización y la facilidad de acceso. Las iniciativas como el delivery, el chatbot Froyo, y las colaboraciones estratégicas con otras marcas no solo refuerzan el reconocimiento de llaollao, sino que también posicionan a la marca como un referente en innovación dentro del sector del yogurt helado.
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Con una trayectoria de 13 años marcada por el éxito y la expansión global, llaollao continúa explorando nuevas formas de conectarse con sus clientes y llevar su producto a más lugares. A través de su enfoque en la calidad, la frescura y la innovación, llaollao se posiciona para seguir creciendo y consolidándose como líder en el mercado de yogurt helado. Las estrategias innovadoras y la diversificación de canales serán clave para su futuro, asegurando que la esencia de la marca permanezca intacta mientras se adapta a las cambiantes demandas del mercado.
