Uniendo la artesanía del cuero con la esencia cafetera colombiana, Vélez, reconocida compañía líder en el sector de cuero y marroquinería en Colombia y América Latina, dio un paso audaz hacia la diversificación de su oferta al incursionar en la experiencia del café. En una alianza estratégica con ‘La Manchuria’, emblemática marca que rinde homenaje a la rica tradición cafetera del país, Vélez inauguró su nueva sede en el centro comercial Mall Plaza de Cali, un evento que marca el inicio de una nueva etapa en su legado empresarial.
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El lanzamiento del ‘Café Origen Vélez’ es el resultado de un arduo proceso de investigación y desarrollo, en el que se elaboraron más de 400 tazas de café para encontrar el equilibrio perfecto. Conscientes de la importancia de resaltar la sabiduría artesanal y la maestría cafetera colombiana, Vélez buscó crear un producto único que no solo satisfaga los paladares más exigentes, sino que también celebre la identidad y el patrimonio cultural del país.
Juan Raúl Vélez, presidente de la compañía, expresó su orgullo por las costumbres y tradiciones colombianas, destacando la moda y el café como dos elementos representativos de la cultura nacional. El lanzamiento del ‘Café Origen Vélez’ marca el inicio de una incursión de la marca en la experiencia gastronómica del café, donde se fusionan la excelencia del diseño con la calidad del café colombiano.
La meticulosa selección del café se llevó a cabo mediante una rigurosa cata de 400 tazas, evaluando 80 curvas de tostión para obtener un producto final que refleje la esencia misma del café colombiano. El resultado es un café auténtico, fuerte, reconfortante, dulce e intenso, que apela a todos los sentidos y se convierte en un verdadero homenaje a la cultura cafetera del país.
En su nueva tienda, Vélez ofrece a sus clientes una experiencia única, donde pueden disfrutar de una amplia variedad de productos de alta calidad. Además del ‘Café Origen Vélez’, la tienda ofrece una selección exclusiva de bebidas elaboradas con el sello de autor de la marca, así como una carta de chocolates y almendras en diferentes presentaciones para complementar la experiencia.
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Este innovador modelo de negocio no se limitará a Cali, ya que Vélez tiene planes de replicarlo en otras tiendas ubicadas en las principales ciudades del país. Con esta incursión en la experiencia del café, Vélez demuestra una vez más su compromiso con la excelencia y la innovación, celebrando la identidad colombiana y honrando la rica tradición cafetera que ha sido parte integral del tejido social y cultural del país.
