Nuevo competidor retail retará a Oxxo con propuesta de conveniencia ampliada, el mercado minorista colombiano continúa evolucionando, con nuevos jugadores buscando espacio entre las grandes cadenas consolidadas y los formatos que han transformado la forma en que las personas compran productos cotidianos. En este contexto dinámico del comercio de proximidad y del retail urbano, surgió recientemente una propuesta local que busca hacerle frente a una de las marcas más grandes del segmento de tiendas de conveniencia en Colombia.
Desde hace algunos años, el sector ha visto una expansión significativa de formatos que van más allá de los supermercados tradicionales y las tiendas de barrio. Modelos como las tiendas de bajo costo conocidas como hard discount han ganado relevancia por su propuesta enfocada en precios bajos, surtido limitado y una operación eficiente. Cadenas como Tiendas D1, Ara e Ísimo han logrado ganar terreno considerable entre los hogares colombianos, incentivando hábitos de compra más orientados al ahorro y a la conveniencia cercana.
Sobre este escenario competitivo surge Refrezko, una cadena de tiendas de conveniencia 100 % colombiana que propone consolidarse como una alternativa viable frente a la expansión de otros formatos establecidos, y con un enfoque diferenciado orientado a ofrecer soluciones frescas y de mayor calidad para las necesidades del consumidor urbano.
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Un nuevo rival para empresas consolidadas
La llegada de la cadena mexicana Oxxo al mercado colombiano marcó un hito importante en los últimos años: con más de 600 tiendas abiertas en el país para 2025, la marca se consolidó como uno de los principales actores del sector de conveniencia, ofreciendo disponibilidad y accesibilidad durante 24 horas en múltiples zonas urbanas, especialmente en centros de alta movilidad y tránsito peatonal.
Sin embargo, aunque sus ubicaciones estratégicas y su propuesta de conveniencia han tenido buena acogida, algunos sectores consideran que existen oportunidades para nichos no atendidos o insatisfechos de la oferta actual. Eso fue precisamente lo que motivó la creación de Refrezko: una empresa con vocación de competir directamente con un modelo al que su fundador ha descrito como “el que no tiene competencia real en Colombia”.
Este emprendimiento nació de la visión de empresarios colombianos interesados en ofrecer una alternativa con una propuesta de valor distinta, centrada en la calidad de los productos alimenticios disponibles directamente al cliente, especialmente alimentos preparados con ingredientes frescos y elaborados al momento.
Modelo de negocio y diferenciación estratégica
Según declaraciones de Luis Fernando Novoa, socio fundador de Refrezko, la estrategia de esta nueva cadena se basa en aspectos que hasta ahora no han recibido atención prioritaria dentro del formato tradicional de tiendas de conveniencia. En entrevistas con medios nacionales, Novoa explicó que la propuesta principal de Refrezko es ofrecer productos alimentarios preparados con ingredientes de mayor calidad, como empanadas, pasteles de pollo, palitos de queso, y otras opciones que se elaboran de forma más compleja que las simples comidas precalentadas que a menudo se encuentran en otros formatos de tiendas de conveniencia.
Este enfoque apunta a cubrir una necesidad del consumidor que desea alimentos preparados de calidad, sin sacrificar rapidez ni cercanía. El modelo de Oxxo, por ejemplo, ha sido exitoso por ofrecer productos listos para consumir y una alta disponibilidad de productos básicos, pero según Novoa, la calidad de los alimentos elaborados de forma inmediata puede convertirse en un factor diferenciador para atraer clientes que buscan una experiencia gastronómica más satisfactoria sin tener que desplazarse a locales de mayor tamaño o complejidad.
Para lograr esto, Refrezko también planea alianzas con empresas locales y proveedores colombianos, con el fin de fortalecer su cadena de suministro y garantizar ingredientes frescos y de calidad para sus alimentos preparados. Entre las opciones que ha destacado la marca se encuentran bebidas especiales como sodas italianas, granizados con licor e incluso helados, ampliando así la gama de productos ofrecidos respecto a algunas tiendas ya establecidas.
Crecimiento por etapas
Aunque actualmente Refrezko opera solo unas pocas tiendas en la ciudad de Bogotá por ejemplo cerca del Parque de los Hippies y en el Centro Internacional de la ciudad, sus planes de expansión ambiciosos ya han sido revelados públicamente.
Durante 2026, el objetivo es abrir cinco tiendas adicionales en zonas distintas a las ya probadas, lo que permitirá ajustar el modelo de negocio, entender mejor los patrones de consumo en diferentes barrios y probar las propuestas de alimentos preparados antes de una expansión más amplia. Una vez consolidado ese despliegue inicial, la idea es avanzar hacia municipios aledaños de la capital, incluyendo zonas en municipios de la Sabana como Chía y Cajicá, con el objetivo de estar más cerca de un público que vive en zonas periurbanas con menor acceso a formatos de conveniencia tradicionales.
Más allá de Bogotá y su área metropolitana, el reto de competidores como Refrezko es de gran magnitud. Empresas como Oxxo continúan invirtiendo fuertemente en expansión regional, distribución y logística, con el fin de capitalizar su crecimiento y fortalecer su presencia en zonas comerciales clave de diversas regiones del país.
Competencia en un entorno de formatos distintos
El retail en Colombia no solo está compuesto por tiendas de conveniencia; también existe otra categoría relevante que ha reducido la participación de supermercados tradicionales: el formato hard discount. Este modelo, caracterizado por una oferta de productos limitada pero a precios bajos, ha experimentado un crecimiento relevante en los últimos años, con cadenas como D1, Ara e Ísimo que suman miles de tiendas en todo el país y han cambiado los hábitos de compra de millones de consumidores.
Mientras los supermercados tradicionales ofrecían surtidos amplios con miles de artículos, el formato hard discount centra su propuesta en menos productos, precios bajos y marcas propias. Esto ha hecho que muchos hogares prefieran hacer el mercado semanal o mensual en estas tiendas antes que en formatos más tradicionales, haciendo del entorno competitivo uno mucho más diverso y complejo para nuevos entrantes.
Por su parte, las tiendas de conveniencia como Oxxo compiten en otra dimensión: compras impulsivas o espontáneas, productos listos para consumir y servicios rápidos a cualquier hora. Estos formatos suelen ubicarse en zonas de alta movilidad, estaciones de transporte o áreas urbanas de flujo constante, lo que los hace complementarios a otros modelos del retail urbano.
En este escenario, Refrezko busca posicionarse como un puente entre la conveniencia y la calidad alimentaria, ofreciendo productos frescos y preparados que puedan competir con lo que el consumidor busca en momentos de compra rápida, pero con una experiencia sensorial superior a la de tiendas que solo ofrecen productos precalentados o snacks empaquetados.
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Desafíos y oportunidades por delante
Los retos para una nueva cadena que entra en un mercado con grandes jugadores son múltiples. La expansión en regiones fuera de Bogotá exige inversiones en infraestructura, logística, gestión de inventario y contratación de talento, además de la formulación de un concepto de marca que pueda resonar con los hábitos locales de consumo. El balance entre crecimiento y sostenibilidad operativa es clave para garantizar que la expansión sea viable a mediano y largo plazo.
Además, competir con empresas que ya tienen presencia nacional como Oxxo implica no solo replicar una oferta de conveniencia, sino encontrar un nicho de diferenciación sostenible. En ese sentido, apostar por la calidad de los productos alimentarios y por alianzas con proveedores colombianos puede convertirse en una ventaja competitiva si logra conectar con las preferencias del público.
La economía colombiana continúa moviéndose hacia formatos de retail de proximidad, impulsada por cambios en el comportamiento del consumidor, presupuestos familiares más ajustados y la preferencia por compras más rápidas y cercanas. Esto abre espacio para que propuestas innovadoras como la de Refrezko encuentren oportunidades de crecimiento, siempre y cuando su modelo de negocio logre adaptarse a las exigencias del mercado y a las tendencias de consumo.
