McDonald’s y Ramo revolucionan el postre con el McFlurry Gansito, un dulce homenaje a lo colombiano, en una época donde la nostalgia, la innovación y el orgullo nacional se mezclan para crear experiencias únicas, dos grandes referentes del sabor y la tradición en Colombia McDonald’s y Ramo han vuelto a sorprender a los consumidores con una colaboración que promete dejar huella: el lanzamiento del McFlurry Gansito, un postre que combina lo mejor de ambas marcas en una edición limitada que estará disponible hasta junio de 2025 en todos los puntos de venta McDonald’s del país.
Esta alianza no es nueva, pero sí renovadora. En el pasado, McDonald’s y Ramo ya habían experimentado con sabores nacionales que conectaban emocionalmente con los consumidores. Sin embargo, esta nueva edición del McFlurry marca un nuevo hito por su apuesta creativa, su valor sentimental y su compromiso con la identidad local. En un entorno cada vez más globalizado, el regreso al sabor de casa es una declaración de orgullo nacional, y este postre se convierte en embajador de esa idea.
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El sabor de un país: cuando la tradición se sirve en copa
El protagonista de esta nueva creación es el ponqué Gansito, uno de los productos más queridos del portafolio Ramo. Desde hace décadas, el Gansito ha sido una constante en las loncheras de niños y niñas, en las meriendas improvisadas y en los antojos nocturnos. Su combinación de ponqué suave, mermelada dulce y cobertura de chocolate ha logrado posicionarse como un ícono de la repostería colombiana.
Ahora, el Gansito se reinventa sin perder su esencia, al integrarse en la fórmula del clásico McFlurry, el helado insignia de McDonald’s elaborado con leche y vainilla natural. Esta mezcla trae consigo la miga de ponqué y la inconfundible salsa de Gansito, pero también un componente completamente nuevo: pequeños bombones de Gansito, formados por ponqué, mermelada y una capa de cobertura sabor chocolate que añade una textura distinta y deliciosa.
Este postre no solo busca ofrecer una experiencia sensorial rica en sabores y texturas, sino también emocionar. Apela a los recuerdos, a los momentos compartidos y al sabor de lo conocido, ahora servido con un toque de modernidad. Se trata de un dulce homenaje a las raíces y una forma de traer lo colombiano a un escenario contemporáneo, donde las fusiones creativas y los productos de edición limitada marcan tendencia.
Innovar con sabor local: una estrategia con propósito
Ambas compañías destacan que esta alianza no es únicamente una estrategia comercial, sino una apuesta consciente por rescatar y exaltar los sabores locales, y por consolidar el concepto de “hecho en Colombia” como una fuente de orgullo, calidad y creatividad.
Bernardo Serna, presidente de Ramo, lo expresó con entusiasmo:
“En Ramo llevamos 75 años apasionados por encontrar combinaciones inolvidables que dejen una huella en el corazón de nuestros consumidores. Nos enorgullece trabajar de nuevo con una marca como McDonald’s para entregar una experiencia dulce que celebre lo nuestro.”
Por su parte, Héctor Orozco Giraldo, Director General de Arcos Dorados (franquiciado exclusivo de McDonald’s en América Latina y el Caribe), destacó el valor de esta alianza en el contexto de una visión que prioriza lo nacional:
“Nos llena de orgullo seguir escuchando a los colombianos y promover la proveeduría local. Esta nueva colaboración con Ramo no solo es una muestra de creatividad, también es una reafirmación de nuestro compromiso con el talento, el sabor y los ingredientes del país.”
El McFlurry Gansito representa mucho más que un simple postre. Es una expresión tangible del trabajo conjunto entre empresas que entienden a su consumidor, valoran la tradición y buscan innovar con respeto por la identidad cultural. Es, además, una apuesta por el consumo consciente, en el que cada elección tiene un componente emocional y simbólico.
Más allá del sabor: la conexión emocional como ventaja competitiva
El éxito de las colaboraciones entre marcas no radica únicamente en la suma de sus atributos, sino en su capacidad de crear experiencias memorables. En este caso, el McFlurry Gansito no solo ofrece una combinación deliciosa de sabores, sino también una oportunidad para revivir recuerdos de infancia, conectar con la tradición y compartir momentos con familiares y amigos.
En un mercado cada vez más competitivo, donde los consumidores valoran la autenticidad, las experiencias únicas y el storytelling detrás de cada producto, el McFlurry Gansito se perfila como un éxito asegurado. Esta fusión de nostalgia y novedad es una fórmula que ha demostrado funcionar: productos que rescatan lo tradicional, pero lo presentan de forma contemporánea.
Desde el punto de vista emocional, este postre se convierte en un vehículo para la conexión intergeneracional. Abuelos, padres e hijos pueden identificarse con el sabor del Gansito, y al encontrarlo en una presentación innovadora como el McFlurry, se genera una conversación, una historia compartida y un momento para disfrutar en familia.
Estrategias de colaboración que marcan tendencia
La colaboración entre McDonald’s y Ramo también refleja una tendencia creciente en el mercado de alimentos y bebidas: las alianzas estratégicas entre marcas locales e internacionales para desarrollar productos únicos, de edición limitada y con alto potencial viral.
Este tipo de iniciativas permite a las marcas posicionarse como innovadoras, ganar presencia en redes sociales y generar expectativa entre los consumidores. Las ediciones limitadas, en particular, generan un sentido de urgencia que impulsa la compra y la conversación digital.
Al integrar ingredientes y referencias locales, como el Gansito, las multinacionales como McDonald’s logran acercarse aún más al consumidor colombiano, adaptándose a sus gustos, tradiciones y emociones.
En este caso, además, la alianza se traduce en un impulso a la economía nacional, al priorizar la proveeduría local y visibilizar productos que son parte de la identidad gastronómica del país. Ramo, con más de 70 años en el corazón de los hogares colombianos, aporta esa cuota de autenticidad y tradición que convierte al McFlurry Gansito en un postre genuinamente nacional.
Sostenibilidad, responsabilidad social y visibilidad local
Este tipo de colaboraciones también encajan dentro de un contexto más amplio de responsabilidad social empresarial. Ambas compañías han destacado en los últimos años por implementar políticas sostenibles, apoyar la producción nacional y fortalecer el empleo local.
Arcos Dorados ha sido reconocida por su compromiso con la sostenibilidad ambiental y la formación de talento joven en América Latina. Ramo, por su parte, continúa siendo un referente de producción nacional, con plantas ubicadas en distintas regiones del país y una red de distribución que apoya a miles de familias.
La alianza entre ambas empresas no solo produce un postre exitoso, también visibiliza buenas prácticas empresariales, fomenta el trabajo conjunto entre marcas que comparten valores y contribuye a una narrativa de crecimiento inclusivo y sostenible.
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¿Qué esperar del futuro?
La pregunta que queda en el aire tras esta exitosa colaboración es: ¿qué sigue? Si bien el McFlurry Gansito estará disponible solo hasta junio de 2025, es claro que el camino de alianzas entre marcas nacionales e internacionales tiene mucho potencial en Colombia.
Los consumidores ya no solo buscan productos sabrosos, también esperan experiencias que los representen, que les cuenten una historia y que les permitan sentir orgullo por lo propio. Este postre es un ejemplo de cómo dos marcas pueden trabajar juntas no solo para satisfacer un antojo, sino para construir cultura de marca, identidad y memoria colectiva.
Con el éxito del McFlurry Gansito, no sería extraño que en el futuro veamos nuevas colaboraciones entre Ramo y McDonald’s, u otras marcas que busquen rescatar sabores locales y presentarlos bajo una óptica global. El camino está abierto, y el apetito del consumidor colombiano por experiencias de este tipo está más activo que nunca.


