La Costa Atlántica, epicentro del crecimiento cervecero en Colombia, el mercado cervecero en Colombia ha experimentado un notable crecimiento en la última década. En 2014, el consumo per cápita era de 48,3 litros, pero para 2023, esta cifra alcanzó los 57,9 litros. Esta evolución refleja no solo un aumento en el consumo, sino también la capacidad de adaptación e innovación de las empresas cerveceras del país.
Felipe Mejía Posada, gerente general de Central Cervecera de Colombia, conversó con LR sobre el estado actual del mercado, los lanzamientos recientes y la relevancia de esta industria para la economía nacional. A continuación, un resumen detallado de sus observaciones y análisis.
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Balance Operacional del Primer Semestre
En términos de ingresos, al cierre de junio de 2023, Central Cervecera ha logrado un crecimiento a doble dígito. «La industria cervecera ha demostrado ser resiliente en un contexto económico desafiante, manteniendo un crecimiento anual de aproximadamente el 5% según Nielsen», comentó Mejía. Las utilidades también han mostrado una dinámica positiva, lo que refuerza la estabilidad y proyección de la compañía.
Desempeño en 2022 y Proyecciones para 2024
El año pasado, Central Cervecera cerró con ingresos cercanos a $800.000 millones, y la meta para 2024 es alcanzar $1 billón. Este crecimiento refleja un aumento en la participación del mercado, que pasó de 25,5 millones de hectolitros hace cinco años a 30,2 millones en la actualidad.
Mejía subrayó que la participación de mercado de Central Cervecera es del 6%, con cifras superiores al 10% en ciudades como Cartagena y Barranquilla. En el segmento de latas y botellas no retornables, la participación es del 13%, mientras que en el segmento de precios bajos alcanza casi el 15%.
Importancia Económica de la Industria Cervecera
El mercado cervecero colombiano genera aproximadamente $22 billones al año. Esta cifra no solo representa ingresos para las empresas, sino también un importante aporte al gobierno a través de impuestos al consumo que benefician a los departamentos. Además, una parte significativa de estos ingresos se queda en los tenderos, fortaleciendo la economía local.
Patrocinio Deportivo y Responsabilidad Social
Central Cervecera ha consolidado su presencia en el ámbito deportivo al patrocinar al equipo Millonarios y apoyar al fútbol no profesional en Colombia. «Hemos apoyado a 3.200 equipos, representando a 90.000 jugadores, y hemos entregado más de 52.000 camisetas», mencionó Mejía. Este compromiso no solo fortalece la conexión con los hinchas, sino que también fomenta el desarrollo deportivo en el país.
Innovación y Sostenibilidad
La innovación es un pilar fundamental para Central Cervecera. La planta de Sesquilé, considerada una de las más modernas e innovadoras de Colombia, incorpora tecnologías sostenibles, como paneles solares que generan entre el 25% y el 30% de la energía consumida. La planta produce 200.000 hectolitros mensualmente y emplea a alrededor de 400 personas, la mayoría provenientes de la zona.
Recientemente, la compañía ha lanzado una nueva lata que ofrece conveniencia y enfriamiento al mismo precio que una botella retornable. Además, presentaron Andina Refajo, un producto único en el mercado que utiliza Colombiana, una bebida de Postobón, en su mezcla.
Tres Cordilleras: Una Apuesta Exitosa
Desde la adquisición de Tres Cordilleras, los ingresos de esta empresa se han multiplicado por cinco. Aunque es difícil determinar su participación de mercado debido a su forma de comercialización, Mejía confía en que es una de las líderes en su segmento. «Hemos logrado cosas sumamente interesantes desde que adquirimos Tres Cordilleras», afirmó.
Desafíos y Oportunidades Futuras
La región más fuerte para Central Cervecera es la costa Atlántica, seguida de la región cundiboyacense. La empresa busca consolidar su modelo comercial y continuar creciendo a doble dígito, incrementando su participación en el mercado y explorando nuevas oportunidades de innovación y sostenibilidad.
Renatta Durán, vicepresidenta de análisis de Central Cervecera de Colombia, destacó: «Para lo que resta del año, buscamos seguir creciendo a doble dígito, ganar participación en el mercado y consolidar nuestro modelo comercial».
Consumo Per Cápita y Tendencias del Mercado
El consumo per cápita de cerveza en Colombia ha mostrado un crecimiento sostenido. En 2023, alcanzó los 57,9 litros, comparado con los 51,7 litros de hace cinco años y los 48,3 litros de hace diez años. Este incremento refleja una industria en constante evolución y adaptación a las demandas del mercado.
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El crecimiento del mercado cervecero en Colombia es una muestra del dinamismo y capacidad de adaptación de las empresas del sector. Central Cervecera ha jugado un papel crucial en este crecimiento, impulsando la innovación y la sostenibilidad, y fortaleciendo su presencia en regiones clave del país. Con un enfoque en la expansión y la responsabilidad social, la compañía está bien posicionada para continuar liderando el mercado cervecero en los próximos años.
