Avanzando en el mercado global, Colombia exporta huevos a Cuba, en un hito histórico para el sector avícola colombiano, el país ha realizado su primera exportación de huevos a Cuba. Dos contenedores de 40 pies, cargados con un total de 518,400 huevos en 17,280 bandejas, partieron hacia la isla caribeña en un paso significativo hacia la expansión de los mercados internacionales para la avicultura colombiana.
Este logro ha sido posible gracias al arduo trabajo conjunto de la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi) y el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA).
Ambas entidades han colaborado estrechamente para establecer una sólida hoja de ruta que garantice la calidad y seguridad de los productos avícolas colombianos, así como para negociar acuerdos sanitarios cruciales que permitan la admisión del huevo en cáscara por parte de las autoridades sanitarias cubanas.
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Según Gonzalo Moreno, presidente ejecutivo de Fenavi, este hito marca el resultado de más de una década de esfuerzos continuos por parte del sector avícola colombiano para diversificar sus mercados y expandirse hacia nuevas oportunidades internacionales.
El año pasado, durante la Feria Internacional de La Habana (FIHAV), se lograron importantes avances comerciales y se establecieron los acuerdos sanitarios necesarios para facilitar la exportación de huevos a Cuba.
Juan Fernando Roa Ortiz, gerente general del ICA, subrayó el compromiso de Colombia con la sanidad, inocuidad y calidad de sus productos, lo que ha cimentado la reputación del país como un proveedor confiable a nivel global.
La producción avícola colombiana ha experimentado un notable crecimiento en las últimas décadas, pasando de 5 mil millones de huevos en 1995 a más de 16 mil millones en la actualidad. Colombia se destaca como uno de los principales productores de huevos a nivel mundial, con una capacidad de producción que supera la demanda interna.
Con más de 5 mil granjas avícolas en todo el país y un valor de mercado que superó los $27 billones de pesos en 2023, la avicultura se ha convertido en un motor fundamental de la economía colombiana, generando empleo y desarrollo en más de 600 municipios del país. Este hito marca un paso adelante en la consolidación de Colombia como un actor relevante en el mercado global de productos avícolas. Según publica Portafolio
