La Organización de Consumidores y Usuarios (Odecu) llevó a cabo un estudio para evaluar el cumplimiento de los supermercados en relación con la obligación de exhibir el Precio por Unidad de Medida (PPUM) en los productos. Este indicador permite a los consumidores conocer el precio final de un producto basado en una unidad de medida estandarizada, como el kilo, litro o metro, facilitando así la comparación entre distintas marcas.
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La función principal del PPUM es ayudar a los consumidores a comparar el valor unitario de productos similares. Por ejemplo, al comprar detergente de diferentes formatos, los clientes pueden ver el costo por litro, independientemente del tamaño del envase. Con esta obligación, los supermercados buscan ofrecer mayor transparencia y facilitar decisiones de compra más informadas.
El único supermercado que cumple
Para garantizar que esta normativa se cumpla, Odecu analizó un total de 1.541 productos en varias cadenas de supermercados, incluyendo Cencosud (que opera Santa Isabel y Jumbo), Líder, Tottus y Unimarc. La evaluación se llevó a cabo en 16 puntos de Santiago, tanto en las tiendas físicas como en las plataformas digitales de estos supermercados.
Los resultados del estudio revelaron que Unimarc, una filial de SMU controlada por la familia Saieh, logró un cumplimiento del 100% en la exhibición del PPUM, tanto en ventas presenciales como en línea. En comparación, Líder obtuvo un 97,98% de cumplimiento en sus tiendas físicas, seguido por Cencosud con un 92,3% y Tottus con un 74,3% de cumplimiento.

El análisis también mostró que, en el canal digital, Líder alcanzó una notable tasa de cumplimiento del 98,4%, mientras que Cencosud y Tottus lograron solo un 19,2% y un 0%, respectivamente. Esto pone de relieve la variabilidad en el cumplimiento de esta normativa entre los diferentes supermercados, especialmente en sus plataformas en línea.
Odecu indicó que se encontraron inconsistencias en las unidades de medida para ciertos productos similares, como papeles higiénicos y jabones líquidos. Esto podría confundir a los consumidores al hacer comparaciones de precios y resalta la importancia de la estandarización en las etiquetas de precios.
A nivel general, el PPUM estuvo presente en el 77% de los productos analizados en la muestra. Si bien el estudio se considera “positivo”, Odecu destaca que los buenos resultados de Unimarc fueron clave para este balance, ya que la cadena presentó un cumplimiento del 100% en más de 200 productos revisados.
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Lionel Gubler, gerente de Formato de Unimarc, afirmó que la transparencia en la información de precios es crucial para «ayudar a los clientes a tomar decisiones de compra más informadas«. Aseguró que Unimarc no solo cumple con la normativa exigida, sino que además busca mejorar la experiencia de compra para todos sus consumidores.

