Chilena Ahorra Food Depot.- Cada mañana a las 7, Alberto Alvo se toma 10 minutos en su oficina en Las Condes para organizar su día. Con vistas a las montañas, sin celular y con música, planea sus tareas, centrado principalmente en Ahorra Food Depot, la cadena de supermercados que lanzaron en octubre pasado, prometiendo precios significativamente más bajos que la competencia.
Chilena Ahorra Food Depot pretende expandirse a Perú
En solo siete meses, han abierto ocho locales, con un crecimiento mensual del 15% en cada uno. Alvo anticipa abrir otros ocho en 2024, alcanzando 30 locales en 2025 y 40 en 2026. Para la expansión regional, planean vender franquicias, manteniendo la propiedad directa de los locales en la Región Metropolitana. Además, consideran incorporar un socio estratégico, como un family office o un fondo de private equity, para apoyar su crecimiento.
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Aunque inicialmente descartaron el e-commerce, la alta demanda los ha llevado a reconsiderar. Esperan tener todos los detalles listos para la primera semana de julio. Además, están diversificando su oferta, añadiendo productos de cuidado del hogar e higiene. Están evaluando abrir locales independientes enfocados en medicamentos y deporte.
Ahorra Food Depot ha acumulado más de 60 mil transacciones desde su apertura. Al llegar a las 120 mil, lanzarán una tarjeta de débito para ofrecer beneficios a sus clientes, y ya están en conversaciones con varias firmas financieras para concretar este proyecto.
Actualmente, los ocho locales generan unos $400 millones mensuales, proyectando una facturación cercana a los US$ 5 millones para 2024 con las nuevas aperturas. Este crecimiento muestra la sólida posición y expansión de la cadena en el mercado.
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A largo plazo, Alvo visualiza la internacionalización de Ahorra Food Depot. Perú es el único país considerado viable debido a la ausencia de cadenas de «hard discount», a diferencia de otros países como Colombia, México, Argentina y Brasil, donde ya existen competidores bien establecidos.
En resumen, Ahorra Food Depot no solo está creciendo rápidamente en Chile, sino que también está diversificando sus productos y explorando nuevas estrategias como el e-commerce y las franquicias. Con la mirada puesta en el futuro, la empresa planea expandirse a nivel internacional, comenzando por Perú.
