A pesar de haber alcanzado hitos históricos en su facturación, Grupo Bimbo, el gigante mexicano de la panificación, cerró el ejercicio fiscal de 2024 (con proyecciones hacia 2025) con un escenario de contrastes financieros. La compañía reportó una caída del 8.1% en su beneficio neto, situándose en aproximadamente 14,242 millones de pesos mexicanos ($713 millones de dólares), una cifra que contrasta con el vigor mostrado en sus niveles de comercialización.
El reporte de resultados revela una paradoja común en las multinacionales de gran escala: el éxito en ventas no siempre se traduce linealmente en mayores ganancias netas. Grupo Bimbo logró ventas récord que ascendieron a los 402,045 millones de pesos, lo que representa un crecimiento sólido del 4.1% respecto al año anterior. Este impulso fue motorizado principalmente por un desempeño excepcional en las regiones de México y Europa, Asia y África (EAA), donde la demanda de sus productos se mantuvo resiliente frente a los cambios en los hábitos de consumo.
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Grupo Bimbo baja 8 % su beneficio a pesar de sus ventas
¿Por qué cayeron los beneficios si se vendió más que nunca? La respuesta reside en una combinación de factores operativos y macroeconómicos que presionaron los márgenes de la empresa:
- Costos de Reestructuración: La compañía invirtió significativamente en optimizar sus operaciones, lo que implica gastos iniciales elevados para obtener eficiencias a largo plazo.
- Efectos Cambiarios: La volatilidad de las divisas, especialmente en mercados emergentes, afectó la conversión de las ganancias internacionales a la moneda local.
- Costos Financieros: Un entorno de tasas de interés aún elevadas y mayores gastos en el servicio de la deuda impactaron el renglón final del balance.
El desempeño por regiones
El análisis geográfico muestra una diversificación que actúa como amortiguador. Mientras que en México las ventas netas crecieron un 8.6%, impulsadas por una mezcla de precios favorable y volumen en categorías clave, la región de Norteamérica experimentó una ligera contracción del 0.7%. Este enfriamiento en el mercado estadounidense y canadiense se atribuye a un entorno de consumo más cauteloso y a la presión de las marcas blancas.
Por otro lado, la división EAA sorprendió con un incremento del 10.6% en ventas, consolidándose como un motor de crecimiento estratégico para la firma del «Osito Bimbo».
A pesar del retroceso en la utilidad neta, el EBITDA ajustado (beneficio antes de intereses, impuestos, depreciación y amortización) alcanzó un nivel récord de 56,231 millones de pesos, lo que demuestra que la capacidad de generación de efectivo de la operación principal sigue siendo sumamente robusta.
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Rafael Pamias, director general de la compañía, ha enfatizado que 2024 fue un año de «niveles récord» que sienta las bases para una estructura más ágil. Para 2025, la estrategia parece clara: seguir capitalizando el dominio de mercado mientras se afinan los costos operativos para que el próximo récord de ventas llegue acompañado, esta vez, de un récord en beneficios.


