El verano, temporada de sol y descanso, no solo trae consigo días de playa y actividades al aire libre, sino también interesantes cambios en las tendencias de consumo. Un reciente relevamiento de Nextby, especializada en software de distribución de consumo masivo en América Latina, revela datos sorprendentes sobre el comportamiento del consumidor argentino en la primera quincena de enero de 2024. Desde el auge de las bebidas gaseosas hasta las preferencias en la elección de destinos turísticos, el panorama ofrece una visión única de las dinámicas de consumo durante la temporada estival.
El consumo de bebidas gaseosas experimenta un aumento notable en la primera quincena de enero de 2024, según los datos de Nextby. Las ventas de las primeras marcas en esta categoría muestran un crecimiento superior al 23% en comparación con el mismo período del año anterior. Este fenómeno revela un interés sostenido en las opciones de bebidas refrescantes, probablemente impulsado por las altas temperaturas típicas del verano.
En el ámbito de las aguas saborizadas, se observa una tendencia mixta. Aunque las primeras marcas registran una disminución del 20% en el consumo durante el 2024, las segundas marcas compensan esta caída con un impresionante aumento del 45%. Este cambio sugiere una mayor disposición de los consumidores a explorar alternativas y marcas menos conocidas, posiblemente impulsados por una búsqueda de opciones más económicas o una mayor variedad de sabores.
El sector de las bebidas alcohólicas también experimenta un notable crecimiento. Las ventas de cervezas muestran un aumento del 38%, mientras que los vinos de mesa superan todas las expectativas con un impresionante incremento del 52%. Este comportamiento podría asociarse a la búsqueda de momentos sociales y relajados durante la temporada estival, donde compartir una bebida refrescante se convierte en un placer muy demandado.
Aldana Tancredi, Gerente Comercial de Enro Distribución, corrobora los datos recopilados, destacando el fenómeno del «stockeo» y el «consumo cuidado». Según Tancredi, la demanda ha superado las expectativas, abarcando desde alimentos y bebidas hasta productos de limpieza. La tendencia indica que aquellos que no pudieron viajar optan por reunirse con amigos en casa, generando un aumento en el consumo y la necesidad de mantener sus hogares abastecidos.
En el sector turístico, las reservas presentan características distintivas. Aunque enero está completamente reservado, las estadías son más cortas, y las reservas anticipadas son menos frecuentes en comparación con años anteriores. Lorena Nonaka, dueña del complejo La Grulla en Chascomús, señala que las reservas para febrero están al 50%, excluyendo los días de Carnaval. Además, destaca un cambio en el comportamiento gastronómico de los turistas, quienes optan por cocinar más dentro del complejo y muestran una mayor atención a los precios al salir a comer.
El verano del 2024 se perfila como una temporada de cambios significativos en las tendencias de consumo en Argentina. Desde el aumento en las ventas de bebidas gaseosas hasta la exploración de opciones en aguas saborizadas, el consumidor argentino muestra una disposición a probar nuevas alternativas y a disfrutar de momentos sociales en casa. El turismo también experimenta ajustes en las reservas y en el comportamiento gastronómico, reflejando una preferencia por estadías más cortas y decisiones financieras más cuidadosas. Estos datos ofrecen una visión valiosa para las empresas y consumidores que buscan entender y adaptarse a las dinámicas cambiantes del mercado durante la temporada estival.
