La app de origen Cordobés que te premia por reducir desperdicios alimenticios
Kigüi: una solución innovadora para combatir el desperdicio de alimentos
El manejo de los residuos, especialmente los alimenticios, es un desafío crucial en las ciudades modernas. La gestión ineficaz de estos residuos no solo implica costos económicos y logísticos significativos, sino que también subraya las inequidades sociales y el acceso desigual a los alimentos. En respuesta a esta problemática, tres emprendedores cordobeses desarrollaron Kigüi, una app innovadora que recompensa a los consumidores por comprar productos con fecha de vencimiento próxima, ayudando así a reducir el desperdicio alimenticio.
Origen y desarrollo de Kigüi
Kigüi nació en Córdoba como una respuesta directa a la creciente preocupación por el desperdicio de alimentos en supermercados y tiendas minoristas. La idea detrás de esta plataforma es sencilla pero poderosa: ofrecer incentivos a los consumidores que eligen productos cercanos a su fecha de vencimiento, productos que, de otro modo, podrían terminar en la basura a pesar de estar en perfectas condiciones para el consumo.
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La plataforma funciona mediante un sistema en el que los usuarios, tras comprar un producto con una fecha de vencimiento cercana, suben una foto del ticket de compra a la app. Una vez verificada la compra, Kigüi transfiere una recompensa económica a la cuenta del usuario. Esta iniciativa no solo promueve una gestión más eficiente de los alimentos, sino que también educa a los consumidores sobre la importancia de reducir el desperdicio.
Expansión y logros de la app
En poco más de dos años desde su lanzamiento, Kigüi ha logrado recuperar alimentos por un valor de 300.000 dólares. La app se ha convertido en una herramienta valiosa para diversas marcas y supermercados que buscan reducir sus pérdidas por productos no vendidos. Actualmente, Kigüi trabaja con 12 marcas reconocidas, tanto en Argentina como en México, incluyendo a gigantes como Bimbo, Ilolay, Grupo Dulcor, Nestlé, y Heineken. Además, está llevando a cabo pruebas piloto con Walmart México, lo que evidencia el potencial de la app para escalar a nuevos mercados y seguir creciendo en Latinoamérica.
Mauricio Kremer, CEO y cofundador de Kigüi, destaca que la app no solo ha sido una solución para los consumidores, sino también para las marcas y supermercados que ven en esta plataforma una oportunidad para gestionar mejor sus productos. «Kigüi nació para disminuir el volumen de desperdicios en los supermercados de aquellos productos cercanos a caducar, brindando una solución para marcas y supermercados, y ofreciendo un cashback a los consumidores que los compran», explica Kremer.
Innovación tecnológica y nuevas soluciones
El éxito inicial de Kigüi ha impulsado a sus creadores a desarrollar nuevas herramientas tecnológicas para ayudar a los supermercados y marcas a gestionar mejor sus inventarios. Actualmente, Kigüi está trabajando en dos nuevos softwares: uno diseñado para predecir la demanda de productos y otro para mejorar la gestión de los productos en góndola. Estas soluciones permiten a las marcas optimizar sus procesos de abastecimiento y reducir aún más las pérdidas por productos no vendidos.
Kremer señala que estos desarrollos son el siguiente paso en la misión de Kigüi de convertirse en una solución integral para el desperdicio de alimentos. «Estamos trabajando en soluciones para que los supermercados puedan gestionar mejor el manejo de los productos. Ofrecemos software para predecir la demanda y manejar el producto en góndola. Queremos brindar soluciones de abastecimiento a las marcas en conjunto con los retailers», comenta.
El impacto de Kigüi en el mercado latinoamericano
El éxito de Kigüi en Argentina y su expansión a México son indicativos del potencial de la app para replicar su modelo en otros países de la región. La plataforma no solo se ha posicionado como una solución innovadora en la lucha contra el desperdicio de alimentos, sino que también ha demostrado ser un modelo de negocio sostenible y escalable.
El impacto de Kigüi en el mercado latinoamericano es significativo. Al trabajar con marcas de renombre y grandes cadenas de supermercados, la app está ayudando a cambiar la forma en que se gestionan los productos alimenticios próximos a caducar. Esto no solo beneficia a las empresas, que ven reducidas sus pérdidas, sino también a los consumidores, que pueden acceder a productos de calidad a precios reducidos, al tiempo que contribuyen a un consumo más responsable y sostenible.
Además, la expansión de Kigüi a otros países de la región podría tener un efecto dominó, inspirando a más emprendedores y empresas a desarrollar soluciones similares que aborden otros aspectos del desperdicio de recursos. La capacidad de Kigüi para adaptarse a diferentes mercados y su enfoque en la tecnología y la innovación la posicionan como un actor clave en la lucha contra el desperdicio de alimentos en Latinoamérica.
De cara al futuro, Kigüi planea seguir expandiéndose y desarrollando nuevas funcionalidades que mejoren aún más la experiencia del usuario y la eficiencia de la plataforma. La compañía está en conversaciones con más marcas y supermercados para ampliar su red de socios y ofrecer su servicio en más puntos de venta a lo largo de Latinoamérica.
Además, Kigüi está explorando la posibilidad de integrar nuevas tecnologías, como la inteligencia artificial, para mejorar la precisión de sus predicciones de demanda y ofrecer recomendaciones personalizadas a los usuarios. Estas innovaciones podrían ayudar a la plataforma a convertirse en una herramienta aún más valiosa tanto para los consumidores como para las empresas que buscan reducir sus desperdicios.
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Kigüi se ha establecido como una solución efectiva y necesaria en la lucha contra el desperdicio de alimentos, un problema que afecta a millones de personas en todo el mundo. Su modelo de negocio, basado en la recompensa por un consumo más consciente, no solo ha tenido un impacto positivo en la reducción de desperdicios, sino que también ha demostrado ser una propuesta atractiva y sostenible para el futuro. Con su enfoque en la innovación y la expansión regional, Kigüi está bien posicionada para seguir creciendo y haciendo una diferencia significativa en la gestión de alimentos en Latinoamérica.
