«Entendiendo el retail: Más allá de la definición»es el tema que propone Laureano Turienzo Esteban, Elegido mayor Líder & Influyente mundial en retail en español.
Cada cierto tiempo leo definiciones que reducen su verdadera dimensión. Eso me llevó en 2017 a escribir la teoría general del Retail y establecer una definición definitiva, sobre la cual más tarde se crearía la Asociación Española del Retail (AER), hoy por hoy, el mayor ecosistema en torno al Retail en Europa.
DEFINICIÓN: «El retail son todos aquellos productos y servicios que se venden o alquilan a un cliente final.»
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Un supermercado o una tienda de ropa son ejemplos de retail, pero también lo es un hotel, un cine, un restaurante o un gimnasio.
En 2017, establecí el listado general de sectores dentro del Retail:
1. Alimentación y bebidas
2. Moda (ropa, zapaterías, artículos de joyería, equipaje, artículos de cuero y otros)
3. Equipamiento del hogar (muebles, decoración y artículos para el hogar)
4. Servicios (si se venden directamente a un cliente final; se excluirían todas las ventas de servicios a empresas, en ese caso sería B2B):
– Servicios bancarios personalizados
– Informática
– Ocio diurno y nocturno
– Televisión y telecomunicaciones
– Juegos
– Servicios inmobiliarios
– Seguros
– Consultorías
– Transporte (taxi, tren, barco, avión)
– Turismo
– Correos y mensajería
– Almacenaje y logística
– Salud (servicios médicos privados, hospitales privados, clínicas dentales)
– Fitness (gimnasios)
– Belleza (clínicas de belleza, servicios personales, peluquerías, entre otros)
– Reparación y mantenimiento del hogar
– Lavanderías
– Alquileres y renting
– Servicios legales, notariales y contables
– Servicios de arquitectura e ingeniería
– Servicios veterinarios
– Costura
– Alojamientos (hoteles, B&B, casas rurales, entre otros)
– Servicios de seguridad a clientes finales
– Cultura (salas de espectáculos, museos privados, salas de exposiciones, etc.)
5. Educación privada (por ejemplo, una autoescuela)
6. Automóvil (concesionarios y tiendas de accesorios de automóvil)
7. Estancos(*)
8. Estaciones de servicio (gasolineras)
9. Perfumería, cosmética y maquillaje
10. Travel retail
11. Electrónica y electrodomésticos
12. Tiendas de conveniencia (gasolineras, bazares, tiendas 24 horas, etc.)
13. Venta directa
14. Distribución de materiales de construcción, bricolaje, ferretería y pintura
15. Ópticas
16. Farmacias
17. Especialidades:
– Artesanía
– Joyería y bisutería
– Regalos
– Floristería
– Jardinería
– Fotografía
– Pintura
– Música e instrumentos
– Cine
– Librerías
– Tiendas de segunda mano
– Papelería y kioscos
– Suministros agrícolas
– Suplementos alimenticios
– Juguetes
– Mascotas
– Arte
– Aparatos de telefonía
– Artículos deportivos
– Artículos de oficina y papelería
– Restauración
– Videojuegos
18. Restauración (restaurantes, bares, otros)
19. Suministros: electricidad, gas, agua (*)
(*) Sectores que están regulados (al menos en España).
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Es cierto que hay una serie de sectores que tienen sus singularidades, como los estancos, donde las regulaciones (tanto en precios, surtidos o publicidad) son más estrictas, al igual que en los servicios de suministros de agua, luz o electricidad.
