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Home Paises Colombia

Santander sostenible, donde el campo tiene vitrina

by katherine.palacios
febrero 13, 2026
in Colombia, Colombia, Grupo Parque Arauco, Innovacion, Sostenibilidad
0
Parque Caracolí, 12 años liderando el comercio sostenible
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Santander sostenible, donde el campo tiene vitrina, el campo no solo produce alimentos: cultiva historias, tradiciones y oportunidades. Desde hace nueve años, el Mercadito Sostenible se ha consolidado como un puente entre la ruralidad santandereana y la vida urbana, convirtiéndose en un espacio que genera ingresos directos, visibilidad y crecimiento para mujeres rurales, familias campesinas y emprendimientos verdes del departamento.

Esta iniciativa, que se realiza en el Centro Comercial Parque Caracolí, tendrá una nueva edición el sábado 7 y domingo 8 de febrero, de 10:00 a.m. a 6:00 p.m., en el segundo piso del centro comercial. A partir de 2026, el Mercadito se llevará a cabo el primer fin de semana de cada mes, fortaleciendo su presencia como una cita fija para quienes creen en el consumo responsable y el apoyo al productor local.

Vea también: Cuando el carnaval construye futuro

Una historia que nació en el corazón de Santander

El Mercadito Sostenible no surgió de la nada. Su origen se remonta a un proceso que comenzó hace más de 13 años en San Gil, cuando productores y promotores ambientales buscaron crear espacios alternativos para comercializar productos ecológicos y campesinos. Bajo el liderazgo de ECOHUMUS Negocio Verde, el proyecto fue creciendo hasta encontrar en Floridablanca un escenario ideal para consolidarse y proyectarse.

Hoy, el Mercadito forma parte de la Red Nacional de Agricultura Familiar, articulando esfuerzos con mercados ecológicos y campesinos de distintas regiones del país. Este reconocimiento no solo valida su impacto, sino que lo posiciona como un referente de articulación entre comunidad, emprendimiento y sector privado.

Más que un espacio comercial, el Mercadito es el resultado de años de trabajo colectivo, confianza y compromiso con el desarrollo sostenible.

Mucho más que un mercado

Quienes visitan el Mercadito Sostenible descubren rápidamente que no se trata de una feria convencional. Cada stand tiene rostro, nombre y una historia detrás. Las manos que producen son las mismas que atienden, explican y comparten recetas, consejos y experiencias.

Detrás de cada producto hay procesos responsables, prácticas amigables con el medio ambiente y un profundo respeto por la tierra. Desde alimentos frescos y transformados hasta productos artesanales y propuestas innovadoras de economía circular, la oferta refleja diversidad y compromiso.

El Mercadito prioriza agendas ecológicas, fomenta el uso de empaques sostenibles y promueve modelos de producción que reducen el impacto ambiental. La sostenibilidad no es un discurso: es una práctica cotidiana que se vive en cada edición.

Impacto social con rostro humano

Uno de los mayores logros del Mercadito Sostenible es su impacto económico directo en los productores participantes. Cada emprendimiento comercializa de manera individual, pero el resultado es colectivo: se fortalecen ingresos, se generan nuevas oportunidades de negocio y se construyen alianzas estratégicas.

Para muchas familias campesinas, este espacio representa una fuente estable de ingresos y una alternativa frente a los desafíos de comercialización tradicional. La posibilidad de vender directamente al consumidor elimina intermediarios y mejora los márgenes de ganancia.

Además, el contacto directo permite educar al comprador sobre el origen del producto, su proceso de elaboración y su valor diferencial. Esta conexión fortalece la confianza y crea relaciones comerciales más humanas y sostenibles en el tiempo.

Un puente entre memoria y futuro

El Mercadito también cumple una función emocional. Muchos visitantes encuentran allí productos que evocan su infancia, sabores que recuerdan a sus pueblos de origen o recetas tradicionales que parecían olvidadas.

Ese componente de memoria convierte la experiencia de compra en un acto de reconexión cultural. El consumidor no solo adquiere un producto; apoya una historia, una familia y una tradición.

Al mismo tiempo, el espacio impulsa la innovación. Jóvenes emprendedores rurales integran técnicas modernas, procesos de valor agregado y estrategias digitales para ampliar su alcance. Así, tradición y modernidad conviven en un mismo escenario.

El respaldo institucional que marca la diferencia

El apoyo del Centro Comercial Parque Caracolí ha sido determinante en la consolidación del Mercadito. La planeación anual, el acompañamiento logístico y el respaldo institucional brindan estabilidad y confianza a los productores.

Este compromiso está alineado con la estrategia de responsabilidad social empresarial del centro comercial, que entiende su rol como un agente activo en el desarrollo regional. Más allá de ofrecer un espacio físico, el centro comercial actúa como aliado estratégico del territorio.

La continuidad mensual en 2026 refuerza esa apuesta y garantiza mayor visibilidad y proyección para los emprendimientos participantes.

Sostenibilidad que se vive todo el año

El Mercadito Sostenible no es un evento aislado. Hace parte de una estrategia integral que incluye campañas ambientales, sociales y educativas desarrolladas durante todo el año.

Entre las acciones impulsadas se encuentran jornadas de donación de árboles nativos, talleres ambientales con niños, activaciones en fechas como el Día del Agua, el Día de la Tierra y el Día del Medio Ambiente, así como actividades especiales en meses dedicados a la familia, las madres y los padres.

Estas iniciativas fortalecen la conciencia colectiva sobre la importancia de proteger los recursos naturales y adoptar hábitos de consumo responsables.

Innovación y visibilidad digital

En 2026, el Mercadito apuesta con fuerza por la visibilidad digital. Se lanzarán contenidos audiovisuales que destacarán a los protagonistas de cada proyecto, narrando sus historias, retos y logros a través de redes sociales.

Esta estrategia permite amplificar el impacto más allá de los días de feria. Cada avance individual se convierte en un logro colectivo que inspira y motiva a otros productores.

Las plataformas digitales, hoy fundamentales para el crecimiento de los emprendimientos, se convierten en aliadas estratégicas para posicionar marcas rurales y fortalecer su identidad.

Organización y diversidad

Cada edición del Mercadito reúne entre 18 y 20 emprendimientos, seleccionados mediante un sistema organizado y con cupos rotativos. Esta metodología garantiza diversidad de productos, calidad en la oferta y oportunidades equitativas para los participantes.

La presencia directa del productor en cada stand es un elemento esencial. La relación cara a cara fortalece la confianza y permite una experiencia auténtica para el visitante.

La organización también facilita la creación de redes entre los mismos emprendedores, fomentando colaboraciones, intercambios de conocimiento y estrategias conjuntas.

Un espacio que construye comunidad

El Mercadito Sostenible se ha consolidado como un punto de encuentro. Allí se comparten recetas, consejos agrícolas, ideas de negocio y experiencias de vida. Se generan amistades y alianzas que trascienden el fin de semana de feria.

La comunidad lo reconoce, lo espera y lo pregunta cuando no está presente. Esa identidad construida a lo largo de nueve años demuestra que el proyecto ha logrado arraigarse en el imaginario colectivo.

El centro comercial se convierte así en un puente entre el campo y la ciudad, demostrando que los espacios comerciales pueden cumplir un rol social significativo.

Consumo consciente, desarrollo sostenible

Apoyar el consumo local y sostenible tiene múltiples beneficios. Reduce la huella de carbono al disminuir distancias de transporte, fortalece economías rurales y promueve prácticas responsables.

En un contexto global donde la sostenibilidad es un desafío urgente, iniciativas como el Mercadito Sostenible muestran que el cambio puede empezar desde lo local.

Cada compra se convierte en un acto de apoyo al productor, de valoración del trabajo campesino y de compromiso con el medio ambiente.

Vea también: Amor digital, colombianos impulsan el e-commerce en San Valentín

Santander avanza hacia un modelo responsable

Con proyectos como este, Santander reafirma su camino hacia un modelo de desarrollo más sostenible e inclusivo. El compromiso con el planeta y el bienestar de sus habitantes se traduce en acciones concretas que generan impacto real.

Cuando el campo y la ciudad se encuentran en un mismo espacio, se multiplican las oportunidades. El Mercadito Sostenible es prueba de que la articulación entre sector privado, comunidad y emprendimiento puede transformar realidades.

En cada edición, el mensaje es claro: el desarrollo no solo se mide en cifras, sino en historias de progreso, en familias fortalecidas y en comunidades que crecen juntas.

El primer fin de semana de cada mes, el segundo piso del Centro Comercial Parque Caracolí será escenario de ese encuentro entre tradición, innovación y sostenibilidad.

Porque cuando el campo tiene vitrina, la región tiene futuro.


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Tags: ColombiaConsumoConscienteDesarrolloSostenibleEconomíaCampesinaMercaditoSostenibleSantanderRural
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