La Fageda: El valor social en la hostelería y su impacto en Valencia
La Fageda, una iniciativa social pionera, ha extendido su influencia a la Comunidad Valenciana, promoviendo el valor social en la hostelería a través de la distribución de sus yogures, elaborados por personas en situación de vulnerabilidad. Este proyecto, que fusiona la actividad empresarial con un profundo compromiso social, ha sido un faro de inspiración para muchos emprendedores y empresas.
Desde febrero de 2023, La Fageda ha hecho su debut en los lineales de Consum en las provincias de Castellón y Valencia, ofreciendo cuatro variedades de yogur: Natural, Sin Lactosa, Limón y Fresa. Estos productos, conocidos por su alta calidad y sabor excepcional, representan mucho más que una simple oferta comercial. Cada yogur de La Fageda simboliza una oportunidad de empleo y dignidad para personas que enfrentan barreras significativas en el mercado laboral.
Encuentro en el Club Alcatí
El pasado 23 de mayo, en el Club Alcatí, en el corazón del Parque Natural de La Albufera, se celebró un encuentro que reunió a una veintena de representantes empresariales de los sectores de hostelería, colectividades y distribución. Bajo el lema “¿Cómo llevar la extraordinaria diferencia al sector Horeca?”, el coloquio se centró en cómo las empresas pueden incorporar valores sociales en sus operaciones mediante alianzas con entidades como La Fageda.
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La Fageda ha logrado crear un proyecto robusto basado en la elaboración de yogures, donde cerca de 600 personas, muchas de ellas con discapacidad, enfermedad mental o en riesgo de exclusión social, encuentran empleo y un sentido de pertenencia. La directora de comunicación y relaciones institucionales, Eva Torrents, destacó que La Fageda no es solo una empresa, sino un proyecto social que utiliza la estructura empresarial para mejorar la vida de estas personas.
“La Fageda es de todo el que quiere hacérsela suya, ya sea como consumidor, prescriptor, visitante, cliente, etc. No somos una empresa. Somos un proyecto social que utiliza la empresa como herramienta para hacer realidad su propósito, que es crear ocupación para personas con discapacidad, enfermedad mental o colectivos con riesgo de exclusión social”, afirmó Torrents durante el encuentro.
La expansión de La Fageda en la Comunidad Valenciana y otros territorios fuera de Cataluña permite consolidar su proyecto empresarial y social. Francesc Galí, director comercial y de marketing, subrayó que la entrada en nuevos mercados no solo fortalece la viabilidad económica del proyecto, sino que también difunde su misión y valores a un público más amplio. “Nuestros clientes valoran la calidad diferencial de nuestros productos y nuestra extraordinaria diferencia en cuanto a sabor, compromiso, origen y propósito”, comentó Galí.
El modelo de La Fageda ha sido estudiado en prestigiosas escuelas de negocios y universidades como Harvard, IESE y ESADE, donde se analiza cómo un proyecto social puede integrarse con éxito en una estructura empresarial. Durante el coloquio, los asistentes exploraron cómo desde un proyecto social sin ánimo de lucro se puede generar valor en la sociedad, mejorando la vida de personas en riesgo de exclusión a través de una empresa sostenible y exitosa.
En La Fageda, no solo se proporciona empleo digno, sino que se abordan todas las dimensiones necesarias para una vida plena: trabajo, vivienda, salud, ocio y formación. Este enfoque integral asegura que los empleados no solo tengan un trabajo, sino una mejora significativa en su calidad de vida.
El compromiso de La Fageda con la comunidad es evidente en cada paso de su operación. La colaboración con la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) asegura que los productos cumplan con los más altos estándares de calidad y seguridad, beneficiando a consumidores con necesidades dietéticas especiales. Esta alianza también subraya la dedicación de La Fageda a ser inclusiva y accesible para todos.
Mirando hacia el futuro, La Fageda busca expandir su presencia en los sectores de Horeca y Colectividades en la Comunidad Valenciana. Este crecimiento no solo permitirá a más personas conocer y disfrutar de sus productos, sino que también ampliará las oportunidades de empleo para aquellos en situación de vulnerabilidad.
El evento en el Club Alcatí fue un paso significativo en este camino, mostrando cómo los valores sociales pueden integrarse en el mundo empresarial de manera efectiva y beneficiosa para todos los involucrados. Con cada yogur producido y vendido, La Fageda no solo fortalece su proyecto social, sino que también inspira a otras empresas a seguir su ejemplo.
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La Fageda ha demostrado que es posible combinar el éxito empresarial con un profundo compromiso social. Su expansión en la Comunidad Valenciana y el evento en el Club Alcatí son testimonio de su impacto positivo y su capacidad para transformar vidas. Al centrarse en la calidad, el compromiso y la inclusión, La Fageda no solo ofrece productos excepcionales, sino que también redefine lo que significa ser una empresa con propósito.